无水锅烧鸡翅
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 19:10:59
无水锅烧鸡翅
先上一个煮玉米——
玉米洗净,锅内加少量水,盖好,冒气后转小小火,20min,关火。
偶家的锅木有蒸汽阀。只有温度显示。
煮好的~
某熊点评:感觉每一滴玉米的原汁都没有跑出去,吃起来很香很香
某城点评:嘿。看某斯基的表情
鸡翅啊鸡翅——
鸡翅洗净,中间开一刀;
无水锅内加酱油、红酒各适量,糖1匙,盐适量,京葱2段,
大蒜半头切片(量稍多了点哈,主要是偶比较偏爱里面的蒜片),
后看着汁色很深又倒了小半碗水下去,橄榄油1滴(不加也可);
鸡翅加入,拌匀;开中火,冒气后转小火,25min关火即可。
成品来撩~
咋就这么撩人捏~
味道一如既往的好。
某熊点评:抹汗,感觉比我折腾两个小时,费半天劲,烧出来的还好吃…
某城点评:撒花~这个懒人下厨的法子太稀饭了,点了火就跑回来吹空调,到时间了再回去收割胜利果实
关于无水锅,一般具有5层以上的不锈钢厚底,加热均匀,导热快,密闭性好,
煮食物的时候可根据情况无须加水or加少量水进行烹饪。
用中小火,节省能源,厨房也不会太热;
加热时转小火后即无须在旁看守,不用翻炒,十分省事;
话说,用它炒菜偶还真不习惯,但是做肉肉很赞,不用放油,健康还美味;
……
总结得不详细,感兴趣的筒子们可以到梅子的博客学习下哈。