韭菜豆渣饼=简单粗犷的营养美味
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 19:31:29
豆渣50克、玉米面适量、韭菜50克、鸡蛋1个。
盐、香油。
1、豆渣放入玉米面中,混合均匀;
2、鸡蛋打入豆渣玉米面混合匀;
3、韭菜洗净切碎,倒入面中,调入盐和香油;
4、材料混合均匀,能够成团即可;
5、取一些面团,团成圆形,略压成小饼状;
6、平底锅中倒少许油,放入小饼小火煎;
7、一面煎金黄后,翻面,至两面都成金黄即可。
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