神马文学网关于转基因食品
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 23:05:31
有朋友建议我说说对于非转基因食品的看法。对此我的看法应该是一分为二的：有好的转基因产品-基本能解决全球的粮食供应问题（之前的学说是“要靠战争解决粮食问题”；但也可能有不好的-虽然食品在经过消化道后基本上被分解成氨基酸、核酸、淀粉，等基本物质，这些应该是安全的。然而正如我们吃的中药（即使人工培植的也一样），每种动植物（食品基本上多数是动植物来源）都会有其特定的组成成分，而这些成分会对我们发生各种不同的作用，在食品类动植物被转基因后，除了得到更高的产出或更多的营养成分外，其它可能影响到我们身体健康的成份或因子究竟如何，很多还是未知数。
不过我个人对于发达国家某些公司，那种以维护科技创新为名，故意让高产食品不能产生种子的科研能力十分反感，这样做的目的只有一个：让农民在获得一年的高产丰收后，明年再乖乖地来跟你买明年的种子。既然你是研究这个对人类有巨大贡献的伟大事业，那为何这种伟大必须要农民每年给你“交租”才能实现哪？
目前的事实是：（1）我们还没有足够的证据像烟草那样证明转基因食品是不安全的；（2)而虽然现在全球转基因食品的规模已经够了，但时间也还不足以证明转基因食品就是安全的。我们只能由时间来证明。与此同时我们必须确保贫困国家的饥民不至于饿死-有时还是得有个优先取舍，毕竟对于灾民/饥民来说，等着饿死是放在眼前的事情（这就是我为什么很反感那些关于地震灾区“哄抢”商店的报道！这种说法本来就有问题，在非常时期，国家应该鼓励灾民尽一切可能确保生存，所有食品、药品等基本生存必须物质应该自动允许灾民以自取的方式征用），而被转基因食品“害死”是一种在未来的可能性。
当然有经济条件的完全可以吃有机食品-估计在未来这将是另外一种奢侈。也许哪一天我们会看到中国富豪们会像今天向国际豪车、奢侈品牌一注千金式地来购买有机食品，我也衷心期望我们的农民能耐得住寂寞，能到那时还拿得出非转基因的食品来，但愿中国富豪们届时买的将是东北大米，而非日本大米。
不过我个人对于发达国家某些公司，那种以维护科技创新为名，故意让高产食品不能产生种子的科研能力十分反感，这样做的目的只有一个：让农民在获得一年的高产丰收后，明年再乖乖地来跟你买明年的种子。既然你是研究这个对人类有巨大贡献的伟大事业，那为何这种伟大必须要农民每年给你“交租”才能实现哪？
目前的事实是：（1）我们还没有足够的证据像烟草那样证明转基因食品是不安全的；（2)而虽然现在全球转基因食品的规模已经够了，但时间也还不足以证明转基因食品就是安全的。我们只能由时间来证明。与此同时我们必须确保贫困国家的饥民不至于饿死-有时还是得有个优先取舍，毕竟对于灾民/饥民来说，等着饿死是放在眼前的事情（这就是我为什么很反感那些关于地震灾区“哄抢”商店的报道！这种说法本来就有问题，在非常时期，国家应该鼓励灾民尽一切可能确保生存，所有食品、药品等基本生存必须物质应该自动允许灾民以自取的方式征用），而被转基因食品“害死”是一种在未来的可能性。
当然有经济条件的完全可以吃有机食品-估计在未来这将是另外一种奢侈。也许哪一天我们会看到中国富豪们会像今天向国际豪车、奢侈品牌一注千金式地来购买有机食品，我也衷心期望我们的农民能耐得住寂寞，能到那时还拿得出非转基因的食品来，但愿中国富豪们届时买的将是东北大米，而非日本大米。