金秋健康攻略:防止干燥 远离便秘

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 22:36:07
        秋天,又一年的如约而赴。“无边落木萧萧下”、“嫣红柳绿尽残然”,在雨水减少,燥气流行中,人体易出现口干、唇干、鼻干、咽干、小便色黄、大便干结、皮肤干燥等反应,这和大自然中绿叶变黄,枝丫干枯一样,是秋季燥邪当令的结果,我们在饮食中应当注重滋阴润燥。
● 国珍牌松花粉
  中医将秋令燥邪分为温燥和凉燥。秋分前,天气较热且干燥,称为温燥;秋分后,天气寒冷而干燥,当属凉燥,宜选择松花粉以温润燥气,正是“甘温无毒,润心肺”。
● 国珍牌冷榨亚麻籽油
  元代医学家忽思慧在《饮膳正要》一书中提到:“秋气燥,宜食麻,以润其燥。”冷榨亚麻籽油,性平,温燥凉燥皆可食用,且营养均衡,可有效捍卫我们的健康。
● 国珍牌松花木寡糖颗粒
  秋三月,五行属金,五脏应肺,肺与大肠相表里,故秋燥宜致便秘加重。调理肺气亦可防治便秘。松花木寡糖颗粒,以松花粉培土生金,健脾补肺,以通肠气;以低聚木寡糖改善肠道菌群,中西医合璧,实现对便秘的防治。
  在我国几千年的“药食同源”文化中,有许多能缓解秋燥的食物,比如山药、银耳、莲藕、白果、马齿苋、蜂蜜、雪梨、香蕉、菠萝、苹果、葡萄、鳖甲、鸭肉、生地、沙参、玉竹、麦冬、石斛等,我们可以随意选择上述材料,制成自己喜欢的粥,汤、羹等美食。例如,
松花山药生地粥
  【原料】生地20克,山药20g,破壁松花粉3g,粳米50克,冰糖适量。
  【做法】先将生地以水浸泡15分钟,大火烧开,文火煎煮15分钟,去渣留汁,入粳米、山药煮粥。将成加冰糖适量,稍煎待溶即成。食用之前放破壁松花粉。
  【功能】滋阴润燥,益气和中。
  【方解】本粥以生地清热养阴,山药补肺生津,松花粉甘温健脾,滋阴中兼顾温阳,养阴中兼顾脾胃,既可作为秋季佐餐食物,也可以用于病后康复调理,以清余热,复正气。
麻油石斛花生汤
  【原料】花生米500克、石斛50克、盐3克、大茴香1.5克、亚麻籽油8ml。
  【做法】将石斛、花生米分别挑选、清洗干净;石斛切成约1厘米长的节,花生米沥干;锅内放入适量清水、盐、香料,待盐溶化后,放入花生米、石斛,武火烧沸,文火煮约1—1.5小时,待花生米熟透,入口成粉状即可。食用前,淋入亚麻籽油。
  【功能】养阴润肺,补虚扶正。
  【方解】方中石斛可以滋阴清热,养胃生津;花生、亚麻籽油滋阴润燥,润肠通便,对于秋季干燥引起的便秘,中老年人群便秘,和大病初愈人群有很好的养生保健作用。
小知识:
  治病必求于本,根据导致便秘的原因不同,当选用不同的国珍产品搭配:
  气虚便秘,大便无力,便后不净者,宜选松花粉+松花木寡糖颗粒+亚麻籽油;阴虚便秘,大便干燥,宜选用亚麻籽油+松花木寡糖颗粒;湿热便秘,大便粘滞不爽者,宜选用竹叶清茶+亚麻籽油+松花木寡糖颗粒。
                       (新时代健康产业集团教育部  邱小冬)