美肤的美味葱姜冷豆腐(图) - 大嘴美食网 - 享受美食的乐趣!

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 01:34:22

美肤的美味葱姜冷豆腐
豆腐可以美容,因为它含有丰富的蛋白质和维生素。
以大豆为原料的豆腐被称为“素肉”,不仅含有丰富的植物性蛋白质和氨基酸。还含有可以促进血液循环的维生素E,保持皮肤健康的维生素B群,还有和女性荷尔蒙相似的大豆黄酮。豆腐的热量很低,简直就是天然的美容食品。天热的时候,当作晚餐的小菜,放上葱姜细细品尝吧。
制作方法:
① 葱5厘米长,黄瓜1/2根,鲜姜1/2个,切碎,拌在一起,再加入切碎的榨菜2大勺,少许的香油,豆瓣酱,盐等混合在一起。
② 放在切成六小块的豆腐上,加上切碎的绿紫苏。