香辣肉丝

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 20:43:12
香辣肉丝做法:
1、原料:里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量;
2、热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白;
3、加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟;
4、加入香菜段,葱段翻炒1分钟,淋麻油、盐、胡椒调味,迅速出锅。
香香辣辣,很好吃很下饭的一道家常菜。
赶快试试吧,做一道属于你的香辣肉丝。
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