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10道夏日爽口菜——
来源:百度文库 编辑:
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时间:2024/04/29 03:21:49
绝不守着炉子热火朝天——红油翠衣
夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味。
那就来个简单味美的快手菜吧,远离热火朝天的厨房!
原料:西瓜皮500克、蒜泥、红油、白醋、糖、盐
做法:1、西瓜皮洗净,切去绿皮和红瓤的部分不要,切薄片,撒盐腌十分钟
2、挤干水分
3、蒜泥、红油、白醋、糖调成汁
4、将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中,拌匀即可
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