凉拌菠菜

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 13:24:05
原文:http://shanghaicai.abang.com/od/xinpaicai/a/liangbanbocai.htm



材料:
 
    味精、菠菜、麻油、醋、糖、盐

   
做法:

    1、菠菜清洗干净,择去老根,切段后沥干水分备用;

    2、锅里烧水,水沸腾后将菠菜放入油盐水中汆熟,捞出后放入凉开水中过凉,挤干水分;

    3、接下来就是调味了,将菠菜中放入盐、糖、味精、醋、麻油,搅拌均匀后即可上桌。