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早春无公害黄瓜中拱棚栽培技术
早春中拱棚黄瓜指12月上旬播种，次年4月中、下旬开始采收，一直可持续采收到6月下旬的这茬黄瓜，一般采用宽5—6米、高2—2.5米的中拱棚进行生产。近年来，多采用嫁接栽培，亩产可达5000—7500㎏，亩效益在6000—10000元。
一、育苗
1、育苗方式
早春中拱棚黄瓜可采用塑料拱棚、温室育苗,也可采用加设酿热温床、电热温床及穴盘育苗.有条件的可用工厂化育苗。
2、品种选择
选用抗病,抗逆性强,耐低温，适宜早春栽培，商品性状好,产量高的品种.可选用津优1号、10号，长春密刺，博美1号、博美5-5等。每667㎡用种140g～160g.
3、种子处理
种子处理有四种方法,可根据病害任选其一:
a) 防治立枯、瘁倒病，可选用50%多菌灵按种子重量的0.3%拌种,或选用相应的包衣种子；
b) 防枯萎病、黑星病，可选用50%多菌灵500倍液浸种1h,或用福尔马林300倍液浸种1.5h,捞出洗净催芽；
c) 防病毒病、细菌性角斑病，可把干种子置于70℃恒温处理72 h,经检查发芽率后浸种催芽；
d) 防黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病，可将种子用55℃的温水浸种10min～15min,并不断搅拌直至水温降到30℃～35℃,再浸泡3h～4h.将种子反复搓洗,用清水冲净粘液后凉干再催芽。
另外,建议购买优质包衣种子.
4、催芽
将处理后的种子用湿布包好放在25℃～30℃的条件下催芽1d～2d,种子"露白尖"时,再把种子放在0℃～2℃的条件下1d～2d.
5、育苗床准备
①床土配制
用近几年没有种过葫芦科蔬菜的园土60%,圈肥30%,腐熟畜禽粪或饼肥5%,炉灰或沙子5%,混合均匀后过筛(包括分苗和嫁接苗床用土).
②床土消毒
有四种方法,任选其一:
a)按每平方米用福尔马林30ml～50ml,加水3L, 喷洒床土,用塑料膜密闭苗床5d,揭膜15d再播种。
b)用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合,或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按1:1混合,按每平方米用药8g～10g与15kg～30kg细土混合,播种时2/3铺于苗床,1/3盖在种子上。
c)太阳能消毒:在7～8月份高温休闲季节,将土壤或苗床土翻耕后覆盖地膜20多天,利用太阳能晒土高温杀菌的方法灭菌。
d)太阳能淹水法加添加剂消毒:在7～8月份高温休闲季节,将苗床或棚室土壤表面按每667㎡撒施:石灰100 kg ～150kg,麦糠或切碎的麦秸250 kg ～300kg,腐熟的有机肥(鸡粪等)1000kg,翻地后将地边起垄0.5m高。为保温不漏气,整地块覆盖上塑料薄膜,只留下灌水孔,然后向内部土壤灌水,至土壤表面不在渗水为止,一次注水后不在注水.致使温度能达到48℃以上,甚至达60℃以上.持续15d～20d,能有效杀死多种病原菌和线虫。
③育苗器具消毒
对育苗器具用300倍液福尔马林或0.1%高锰酸钾溶液喷淋或浸泡消毒.
6、播种
①播种期
早春中拱棚黄瓜12月上旬播种。
②一般播种
在育苗地挖15cm深苗床,内铺配制床土厚10cm,浇水渗透后,上铺细土(或药土),按行株距3cm点种,上覆药土堆高2cm,床上覆盖塑薄膜.
③容器播种
将15cm深苗床先浇透水,用直径10cm,高10cm的纸筒(塑料薄膜筒或育苗钵),内装配制床土8cm,上铺细土(或药土),每纸筒内点播一粒种子,浇透水,上覆药土2cm.
④嫁接苗的播种
用靠接法的黄瓜比南瓜(南砧1号或云南黑籽南瓜)早播种3d;用插接法的南瓜比黄瓜早播种3d～4d.
7、苗期管理
①温度管理见表1
表1 苗期温度管理
时  期
白天适宜温度 （℃）
夜间适宜温度（℃）
播后至出土
28—32
18—20
出土至破心
25—30
16—18
破心至分苗
20—25
14—16
分苗至缓苗
28—30
16—18
缓苗至定植
20—25
14—16，每长一片叶降低1—2
②间苗
及时间掉病虫苗,弱小苗和变异苗.
③分苗
当苗子叶展平有一心时,在分苗床按行距10cm开沟,株距10cm座水栽苗.也可将苗栽在纸筒,塑料薄膜筒或育苗钵内.
④嫁接
靠接的,当黄瓜第一片真叶展开,南瓜子叶展平时嫁接;插接的,当南瓜和黄瓜均有一片真叶时嫁接,随即按行株距12cm座水栽在分苗床上.
⑤分苗后管理
如温度低可加扣小拱棚保温.缓苗后可挠划一次提高地温.不旱不浇水,显旱时喷水补墒.
嫁接苗应立即覆盖小拱棚,开始2d～3d棚室要盖花苫遮荫.在接口愈合7d～10d期间,昼温由22℃～28℃,逐步提高到25℃～30℃,夜温由18℃～16℃逐步降到16℃～14℃.空气湿度由90%逐步降到65%～70%.接穗长出新叶时,断接穗根,撤掉小拱棚.
⑥壮苗标准
株高15cm左右,3叶～4叶一心,子叶完好,节间短粗,叶片浓绿肥厚,根系发达,健壮无病,苗龄35天左右.
二、定植前准备
1、整地施肥
应选择前茬没有种过葫芦科蔬菜的田地为定植田，定植前应施足基肥。基肥品种以优质有机肥,常用化肥,复混肥等为主;在中等肥力条件下,结合整地,每667m2施优质有机肥(以优质腐熟猪厩肥为例)5000kg,氮肥(N)4kg(折尿素8.7kg),磷肥(P2O5)6kg(折过磷酸钙50kg),钾肥(K2O)3kg(折硫酸钾6kg).
2、棚室防虫消毒
可以设防虫网阻虫，即在棚室通风口用20目～30目尼龙网纱密封,阻止蚜虫,粉虱等害虫迁入。也可以铺设银灰膜驱避蚜虫，即在地面铺银灰色地膜,或将银灰膜剪成10cm～15cm宽的膜条,挂在棚室放风口处。同时要对棚室进行化学药剂消毒，每667㎡棚室用硫磺粉2kg～3kg, 加80%敌敌畏乳油0.25kg,拌上锯末,分堆点燃,然后密闭棚室一昼夜,经放风无味后再定植.或定植前利用太阳能高温闷棚。
3、定植时间,密度和方法
夜间最低温度应在12℃以上.按等行距60cm～70cm或大小行距80cm～90cm×50cm～60cm,一般高垄栽培,垄高10cm～15cm,垄上覆地膜,棚室的垄与沟均覆地膜进行膜下灌溉.于垄上按株距25cm挖穴座水栽苗,每667㎡栽苗3500株～4400株。
三、定植后管理
1、水肥管理
定植后浇一次缓苗水,不旱不浇水.摘根瓜后进入结瓜期和盛瓜期需水量增加,要因季节,长势,天气等因素调整浇水间隔时间,每次也要浇小水,并在晴天上午进行;遇寒流或阴雪天不浇水;有条件的可用膜下滴灌;通过放风调节湿度。进入结瓜初期结合浇水隔两水追一次肥,结瓜盛期可隔一水追一次肥,开沟追施或穴施,每次追施氮肥(N)2～3kg(折尿素4.3～6.5kg);生长中期追施钾肥(K2O)4kg(折硫酸钾8kg)。结瓜盛期用0.3%～0.5%磷酸二氢钾和0.5%～1%的尿素溶液叶面喷施2次～3次。
2、温湿度管理
黄瓜生产在早晨的温度应达到10℃～12℃,日出前后应放小风排湿,然后盖严提温,到温度上升到30℃时,应放风降温排湿,保持相对湿度在80%以下。当棚内温度降至26℃时关风保温,温度逐步下降到18℃时盖苫.为了防止夜间湿度大结露,在日落前后,如果棚外气温不低于5℃,应放风0.5h～1h，应保证棚内最低温度不低于10℃。达不到要求温度时,苗小时可加盖小拱棚,苗大时加盖天幕;大棚四周可加盖裙苫.连续阴天温度低时要控制放风开门,有沼气的可点燃补温。 为了降低棚内湿度,防治病虫害尽量选用烟雾剂或粉尘剂。天气骤晴时,要及时叶面喷水或加0.5%的葡萄糖,以免因根吸收滞后造成植株萎蔫。
3、植株调整管理
当植株高25cm甩蔓时要拉绳绕蔓.根瓜要及时采摘以免赘秧;蔓长到顶部应打尖促生回头瓜;连阴时间长要将中等以上瓜摘掉,以保证植株正常生长。
4、生态控害
当发生霜霉病时,在准备闷棚的前一天,给黄瓜浇一次大水,次日晴天封闭棚室,将温度提高到45℃,达到43℃时计时,不得超过46℃，1.5h～2.0h后放风,使室温逐步下降,摘掉病老枯叶,浇一水,隔4d～5d再重复闷棚一次。
四、防治病虫害
各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。
1、物理防治
①黄板诱杀蚜虫,白粉虱,美洲斑潜蝇
用100cm×20cm的纸板,涂上黄漆,上涂一层机油,每公顷挂450块～600块(30块～40块/667㎡),挂在行间,当板粘满害虫时再重涂一层机油.一般7d～10d重涂一次。
②用黑光灯诱杀多种地下害虫。
2、药剂防治
黄瓜采摘前7天停止喷药。采摘前3天停止烟剂熏蒸。
⑴蚜虫
烟剂熏蒸，用22％敌敌畏烟剂，每667㎡用药500g，傍晚闭棚前点燃，熏蒸一昼夜。
用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或2．5％三氟氯氰菊酯乳油4000倍液，或3％啶虫脒乳油1000～1250倍液喷雾。
⑵温室白粉虱
用10％吡虫啉或3％啶虫脒可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾。
⑶茶黄螨
用1.8％阿维菌素乳油3000倍液，或10％吡虫啉可湿性粉剂1000～1500倍液，或15％哒螨酮乳油1500倍液喷雾。
⑷美洲斑潜蝇
当每叶片有幼虫5头时，掌握在幼虫2龄前，用1.8％阿维菌素乳油3000倍液，或5％锐劲特悬浮剂，每667㎡用17—34ml，加水50—75L喷雾。
⑸霜霉病
用5％百菌清粉尘剂或5％克露粉尘剂，每667㎡每次用lkg，喷粉器喷施。
用45％百菌清烟雾剂，每667㎡110—180g，分放5—6处，傍晚点燃闭棚过夜，7d熏一次，连熏3次。
用72.2％普力克水剂800倍液，或72％克露可湿性粉剂800倍液，或27％高脂膜乳剂70—140倍液，或69％安克锰锌可湿性粉剂500—1000倍液、或72％克抗灵可湿性粉剂800倍液喷雾。
(6)细菌性角斑病
50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂(DT杀菌剂)400～500倍液，或77％可杀得可湿性粉剂500倍液，或72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或60％琥.乙膦铝(DTM)可湿性粉剂500倍液喷雾，3—5d喷一次，连喷2—3次。
(7)炭疽病
用40％炭疽福美或湿性粉剂600～800倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液，或58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500～600倍液，或2％武夷菌素(BO_10)水剂200倍液喷雾。7—10d喷一次，连喷2—3次。
(8)黑星病
用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或2％武夷菌素(B—10)200倍液，或70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾。在发病初期每5—7d喷1次，连喷3—5次。
(9)白粉病
用15％粉锈宁可湿性粉剂1500倍液喷雾，共喷2次，7—14d喷1次或用27％高脂膜乳剂70—140倍液喷茎叶保护，7—14d喷1次，共喷3—4次或用小苏打500倍液，3d喷1次，连喷4—5次。
⑽疫病
用72.2％的普力克水剂800倍液喷雾，用64％杀毒矾M8可湿性粉剂400～500倍液喷雾，或用100-200倍液涂抹病部，或用72％克抗灵可湿性粉剂800倍液喷雾，或用72％克露可湿性粉剂800倍液喷雾。
⑾枯萎病
用70％甲基托布津可湿性粉剂，或50％多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液喷雾，或用10％双效灵水剂300倍液灌根，每株灌药液0．25—0.5kg，10d左右再灌1次，连灌2-3次。如在药液中加入生化黄腐酸，防效会明显提高。
⑿蔓枯病
定植成活后在地面喷洒75％百菌清可湿性粉剂和70%代森锰锌可湿性粉剂l：l等量混合剂500倍液，或用75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，5—7d喷一次，连喷2—3次，茎部病斑可用70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液涂抹。
⒀灰霉病
保护地优先选用粉尘法和烟熏法，露地采取喷雾法。
粉尘法：用6.5％万霉灵粉尘剂，每公顷15㎏(1kg／667平方米)，喷粉器喷施，7d喷一次，连喷2-3次。
或用50％农利灵可湿性粉剂1500倍液，或65％甲霉灵可湿性粉剂800—1500倍液喷雾。5—7d喷1次，连喷2次。
⒁菌核病
用50％速克灵可湿性粉剂1500倍液，或50％扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液，或40％菌核净可湿性粉剂1000倍液，或60％防霉宝超微粉剂600倍液喷雾。
⒂病毒病
在注意防治蚜虫的同时，用5％菌毒清水剂400倍液，或0.5％抗毒剂l号水剂300倍液，或20％毒克星可湿性粉剂400-500倍液喷雾。隔7—10d喷一次，连喷2—3次。
⒃根结线虫病
用1.8％阿维菌素3000倍液灌根，每株300ml，或每667㎡用10％丙线磷(10％J~收丰)颗粒剂1.25kg在植株旁边扎眼均匀穴施。
⒄其他控害措施
及时清除病虫叶、果和植株，深埋或烧毁。
定植缓苗后喷生化防腐酸生长调节剂，提高黄瓜抗旱、抗寒和抗病能力。
发病前喷无毒高脂膜或京2B植物防病膜剂50倍液，7—10d一次，喷3—4次，可防病增产。
用固体增产菌3号、4号100g／667㎡或液体菌剂100ml／667㎡，按浸沾根苗所需的水量稀释，将根苗均匀沾上菌液，稍晾干后即可定植。也可用每667㎡所需水量稀释后于定植成活后喷雾，可增强植株抗病性。防治缺素症，可喷施微量元素肥料。

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