健脑食谱

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/01 11:05:33
冬瓜莲子肉片汤成品图片
老公曾跟我嘀咕说,现在记忆力不行了
还一副怅然的样子回味说
以前记忆力如何如何好
我总笑他:好汉不提当年勇
你现在都啥岁数了
不服岁月的磨砺是不行地
笑谈归笑谈,作为老婆,我还得要给他安慰地
拍着胸脯说:增强记忆力我有办法
只要你乖乖地吃我做的东西
保准你记忆力下滑的趋势能得到控制
还能防止未来的老年痴呆
哈哈哈~
我敢说大话,是因为我有秘密武器
其实这秘密武器很常见
但如果你不坚持食用
啥好东西都无法解决问题
莲子、枸杞、黑芝麻、核桃、桂圆
上述五种食材都是药食两用的好东西
莲子、桂圆对心脾两虚的健忘有很好的疗效
枸杞、黑芝麻常用来辅助治疗肝肾不足的记忆力减退
核桃丰富的维生素E和氨基酸对大脑有补益作用
上述五种食材我不是每次都用
而是根据需要选择其中一味或者几味来制作膳食
现在是夏季,我家每天食用的粥、糊、浆中,我必选的有枸杞、黑芝麻、莲子
而核桃、桂圆更适合秋冬来搭配其他食材来使用
今天介绍的冬瓜莲子肉片汤主料用的是莲子
取莲子的养心、安神、健脑的功效
配合冬瓜的消暑、除烦、利尿、减肥的作用
再加上猪肉提供蛋白质
是一款很好的增强记忆力、补益体力的夏季饮食