秋日宜滋养--木瓜银耳糖水
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 13:38:44
材 料:
木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。
做 法:
1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
小提示:
1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;
2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。如果有电饭锅的朋友,可以把银耳提前一夜放电饭锅里用开水泡1夜,第二天拿出来再煮就非常容易软烂了。
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