木瓜糖水

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/30 15:33:41

(2008-12-08 18:03:53)

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成品

用料：
　　1、木瓜四分之一个（重约半斤）
　　2、梨一个（约半斤）
　　3、枸杞约二十粒
　　4、冰糖一两（可依个人喜好增减）。

　　做法：
　　1、将木瓜洗净去皮剖成两半，用勺挖去籽；

　　2、梨去皮后和木瓜分别切成橘瓣状，枸杞洗净。

　　3、取一小块木瓜削成几片心形做装饰用。

　　4、锅中加约1L水，烧沸后下木瓜、梨、冰糖，加盖用大火烧沸后改小火煮25分钟。

　　5、放入枸杞续煮7、8分钟。

　　6、起锅装盆晾凉，盖上保鲜膜放冰箱冷藏，吃前取出盛碗里即可享用。当然，也可以热食，如果喜欢的话，也可加入冰块。

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