酸菜鱼 - Qzone日志

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/01 21:58:24
酸菜鱼

图[一]
先是买回来的草鱼其它鱼也可

图[二]
鱼洗净剪去鱼鳍,然后切成段

图[三]
拆骨

图[四]
鱼片鱼头一起放入盆中,加盐及料酒搅拌

图[五]
准备好酸菜

图[六]
锅中放油烧热,倒入切好的酸菜翻炒.加入水,高汤烧开。

图[七]
放入鱼,炖煮5分钟放入盐、胡椒粉、花椒粉等调味,一锅美味的酴菜鱼就大功告成了!