耗油芦笋的做法(小鬼)

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/05/02 03:00:27

材料: 芦笋蚝油蒜末料酒盐
做法:
1,锅里加半锅水,并放入1小勺盐和几滴植物油,烧开后加入处理好的芦笋,等水再次开时马上捞出芦笋,并用冷水过水.
2,锅里放少许油,五成热时放入蒜末爆香再加入2大勺蚝油翻炒一下下,加入黄酒和100ML的清水,少许盐,烧开后淋在步骤1的芦笋上就OK了.

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