苹果色拉

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/01 05:06:21
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【食材】苹果400克，黄瓜200克。
【调料】胡椒粉3克，柠檬汁20克，奶油80克，盐10克，白糖30克。
【做法】1、苹果去皮、核后切成小丁，黄瓜去皮籽切成小丁，放入盐水中浸泡10分钟。
2、盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁。
3、苹果丁、黄瓜丁、取出沥干，放入调好的汁中拌匀即可。
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