糖醋猪排骨
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 19:13:48
原料:
猪排骨、葱、姜、蒜适量、白糖、醋、酱油、盐、番茄酱、鸡精各适量。
做法:
1、葱切段,姜切片;排骨洗净,放入锅油中炸到两面金黄。
2、留少量油,将葱段和姜片放锅中,加入盐,酱油,鸡精和排骨一起翻炒。
3、放入水,水没过排骨即可,加入糖,番茄酱和醋,水开之后小火焖半小时。
4、大火收汁,撒上些许香葱粒。
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猪排骨、葱、姜、蒜适量、白糖、醋、酱油、盐、番茄酱、鸡精各适量。
做法:
1、葱切段,姜切片;排骨洗净,放入锅油中炸到两面金黄。
2、留少量油,将葱段和姜片放锅中,加入盐,酱油,鸡精和排骨一起翻炒。
3、放入水,水没过排骨即可,加入糖,番茄酱和醋,水开之后小火焖半小时。
4、大火收汁,撒上些许香葱粒。