夏季佐料食品的保存

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 15:30:53

夏季佐料食品的保存

  酱油：在酱油瓶内放上一段葱白或几瓣大蒜，或倒一滴白酒，均可防止生霉。   食醋：食醋容易长白“膜”，买回食醋后，在醋瓶内放几瓣大蒜，可抑制膜和酵母菌的生长，延长保存日期。   食盐：在阴雨天和炎热的夏天，容易结块，如果把买回的食盐放在坛，罐里压紧加盖，可保存半年。   食糖：易受潮，可把糖装入罐内，用力压紧盖严，防止空气透入。
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