微波炉糖醋排骨

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来源:本站整理 | 作者:明_洁 | 发表时间:2009-06-14 13:29:32
微波炉菜谱网为您提供糖醋排骨的原料有:材料:猪排骨 香菜   调料:食盐 老酒 酱油 米醋 红糖 味精  (份量可以自己调)

微波炉菜谱网为您提供糖醋排骨的做法:
1、用热水把已经斩成小块的猪排骨洗净,沥水后放到碗里用食盐、老酒、酱油拌匀渍10分钟以上。
2、入油用筷子把排骨划散盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、端出放入红糖、米醋用筷子拌匀,不要盖上盖子进微波炉中火9分钟(分别暂停两次端出用筷子搅拌翻动)。
4、用筷子把排骨肉块夹到盘子里。
5、在碗里的汤汁中加入少许淀粉、味精用筷子拌匀盖上盖子进微波炉1分钟(中间暂停端出用筷子搅动一下)。
6、端出放入已烧好的排骨肉块搅拌均匀后装盘,围上香菜。

微波炉菜谱网小贴士:糖醋排骨烧好后放置一边,冷了后再吃,味道更加浓郁香醇。
 
看了微波炉菜谱网为您推荐的.是不是很感兴趣.赶快试试.做一道属于您的糖醋排骨!