“海底捞”?

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 03:07:01
    说是要去吃“海底捞”,大外孙毛毛去订的餐,什么是“海底捞”?
    全家九个人,两辆车,女婿的车大高,我坐女儿小倜的车,她走错了路拐来拐去地。原来是马家堡,已前是平房和农田,现在却是高楼林立,全然不认识了。北京楼房多,汽车也多。
   
    “家义园海底捞”门前车已排满,服务员负责停车。到了二楼,人很多,场面也大,餐桌一张挨一张。精彩的是面条制作,哪桌要吃面条,便由厨师在桌前做大圆圈甩面,就如杂技表演,一块面团,不几下就甩成了一把面条,下在锅里,倾刻就能吃。
     毛毛说他们已经吃过100多回了,我可是第一次。“海底捞”原来是像火锅一样,桌子是方的,火锅是方的,分成两半,一边清汤一边辣椒。服务很周到,用餐都要穿套裙,成了全家人统一着装,倒是很好看。小四毛神情很专注地看着小姐操作,他还要争着动手,又怕烫着他。点菜任意,有的还要自取,水果随便拿。点了鸭血,牛蛙,猪脑儿,鱼,小螃蟹,虾,鸭舌,宽粉条,鲜蘑,竹笋,菜蔬……。汤味可口,我还是觉得辣椒花椒汤带劲儿。鸭血很嫩很好吃,猪脑儿难得吃到。每样都很好吃,大多是毛毛给我涮捞,赵欢也帮我捞,我自己也涮。服务员随时都撤盘子换盘子,换热手巾。
     我很没有形象,吃得太饱了,一点一点地,我一直吃,因为辣烫,我的上腭吃坏了。
     刚开始火锅里的汤还没有煮开,四毛就问,“吃完饭之后,姥姥舅舅他们还去我们家吗?”,看来天津之行,让他感受到了亲情之温暖。结帐时,我问女婿,他说不到600元。