在日本呆了近三年

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/26 11:56:56
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在日本呆了近三年,谈谈感受
作者: 燃烧瓶

时间过得很快,来日本已经两年了。
                 
我是北京人,从小到大没长时间离开过北京,大学也是在北京念的(当年考
大学的时候特反叛,很想离开北京,离开父母;本科6 个志愿,5 个全是离北京
1000公里以上的地方,如长春,兰州,成都等地,但未遂)。毕业后一直在一家
大型国有企业工作,头一次出国就是常驻。问领导去多久,领导说,先去了再说
吧,于是在2005年春天一个狂风大作的上午,我离开了生活了26年的北京。
                 
刚来到日本时觉得气候很好,很湿润,污染也少,当然这是和北京比较。我
去的城市是大阪,日本第二大城市。这个地方除了地震,没什么灾害性的自然现
象,05年眼巴巴地想看台风,可是吹不到这里,这里是内海,受台风和巨浪影响
很小。到了冬天,我这个中国北方人还是很痛苦的,感觉阴冷。这里的房子全是
不保暖的,没暖气,估计和中国南方相似。晚上只能开空调,每月电费1 万日元,
心痛。公司里的日本职员总说冬天干燥,也许吧,但把她们弄到北京过冬,估计
就知道干燥的内涵了。这里雨水还是很多的,冬天差不多1-2 周要下一次雨,夏
天每周都会下雨,还有一个月的梅雨,那是很烦人的。
                 
为了方便后面的比较,先说一下这边的收入。公司不同,差别较大,大公司
挣得多;男女不同,待遇有别,女性受歧视。一般25-30 岁的公司职员每个月工
资18-25 万日元,补贴1-5 万,扣除保险税金后,发到手里大约18-25 万,每年
2-4 个月工资作为奖金,全年收入大约300-400 万日元;男性偏向400 万,女性
偏向300 万。这边去年大学本科毕业生起薪是20万日元。临时工工资每小时800-1000
日元,重体力劳动和夜班能达到1000-1200 日元/ 小时。人民币和日元的名义汇
率是1 比15,但按购买力计算(不包括买房),笔者感觉平均汇率应该是1 比60
(食品、音像制品大约1 比80;房租大约1 比50;其他大概1 比50)。也就是说,
在日本工作的25-30 岁的男性,按购买力计算收入相当于6-7 万人民币左右,这
个收入在北京上海生活(租房),大家也许就心里有数了。日本大一些的公司的
正式社员,基本每年都会涨工资,大约3-5%,所以基本上每个月的工资,30多岁
挣30多万,40多岁挣40多万,老板要是不给你涨工资了,估计你也混到头了。
                 
民以食为天,具体说说饮食情况。和世界各地的人们一样,日本人也喜欢美
食,对美食的追求不亚于我们中国人;如果有特色店卖的东西好吃,他们会排队
半个小时以上去买,但平时的工作餐就完全是凑合了。每天的中午饭,只能填饱
肚子,没什么蔬菜。面条就白米饭,国内反正我没吃过,在日本是午餐的标准吃
法之一。汤面就白米饭还有情可原,但是炒面也就白米饭,就让人难以下咽了。
在日本面条是当菜吃的。还有面包夹面条的,摊饼卷面条的。原来在国内工作时,
写字楼里有食堂,中午10元钱,肉菜一份,素菜随便吃,汤随便喝。那时候除非
中午有窝头,一般是不吃主食的。现在要是不吃米饭光吃面,肯定不饱,坚持不
到下班。一份拉面加一碗白米饭一般600-800 日元,要是你要炒米饭还要贵些,
有的饭馆白米饭是可以随便吃的(我可吃不下去)。吉野家也是上班族午饭问题
的重要解决方案之一,大碗的牛肉饭540 日元。要是套餐,一般1 块鱼,或者1
块煎牛肉饼,或者4-5 块炸鸡肉,加上一点洋白菜丝,一碗酱汤,一碗米饭(有
的地方也是随便吃),大约700-1000日元。总的感觉是,日本人,特别是日本男
人对主食的摄入量过大;饭菜口味淡而偏甜;不管肉还是菜,量都不大;油炸食
品不少;甜食很受欢迎;喝咖啡的比喝茶的多。
                 
日本男人下班后一般不回家,在路边小店(居酒屋)喝酒,有的店没座位,
只能站着。他们通常要1 瓶啤酒,或者1 小壶清酒,也可能1 杯烧酒;1 盘下酒
菜,一个人开销1000日元左右。日本啤酒4.5-5.5 度,比中国的要高些;清酒15
度左右;烧酒25度左右(但喝时通常兑一半水或者加大量的冰)。几个人一起去
喝酒,各自付账,也喝得不多,每个人平均喝不到两扎啤酒,但是挺能聊的。
                 
在国内,晚上出去喝两杯也是经常的活动:拉上两个同事,猫进皇城根儿附
近的胡同儿,找个新疆穆斯林兄弟开得烤串儿店,上20来个肥嫩的羊肉串儿,吹
着冰凉的燕京瓶儿啤,再来份儿炒片儿,一盘儿芥末菠菜,“谈谈人生谈谈理想”,
一人才20块。在日本基本上吃不到烤羊肉串儿,烤的全是牛肉,鸡肉,猪肉,还
经常刷上甜酱。主要是酒贵,每瓶/ 扎啤酒不分大小店,基本上500 日元左右,
也有便宜的, 200一扎,一尝就掺水了,要不哥们儿喝了6 个还没醉。我和国内
同事出去喝酒(当然也是自掏腰包),每人花销得4000-5000 日元,其中酒水要
2000。有的店加1000-1500 日元就可以随便喝(他们叫“放题”)。
                 
要是正餐,这里指套餐,通常要7000-10000日元/ 人,由前菜,主菜,汤或
羹和甜点构成,有的酒放题,这就看你在没有菜的情况下能喝多少了,通常吃不
饱。日本菜注重外表、形式、餐具;配菜占据重要的位置。有时10寸的盘子,只
有不到3 寸放主菜。有的则配上许多盘盘碗碗,里面盛着花花草草(泡菜、海苔、
蔬菜沙拉等)。有时给人的感觉是,刷盘子用的时间可能不比做菜短。笔者经常
去的一家餐馆,一份中午饭有大小七个盘碗,还没算上茶杯和盛布丁的。
                 
日本人喜食生食是世界闻名的,尤其是生的海产品。稍大些超市买来大块的
鱼,自己加工成生鱼片外卖,跟据鱼的种类不同,大多400-600 日元/6片;有好
几种在一起的,价格1000日元以上(这些生鱼片体积大概只占据包装盒1/10的空
间,还有起码5 倍于此的空间放白萝卜丝等配饰)。居酒屋大多也贩卖生鱼片。
有的人图新鲜,海里捞上来的鱼就生着吃;有次看电视,眼见着一个小囡生吃章
鱼,章鱼须还在嘴角蠕动,顿感爆汗……话说回来,日本人敢生吃鱼肉,主要是
由于远洋捕捞,即使近海养殖,也污染很少,故可放心食用。
                 
还得说说这里的中餐馆。所谓中餐馆,特别是规模比较小的,多数是日本人
开的。公司周围300 米半径内就有七八家大小不等的所谓中餐馆,多数我去过。
让人愤怒的是,那些小餐馆------他们居然管做出来的东西叫中餐?!首先菜式
单一。麻婆豆腐,麻婆茄子,天津饭(摊鸡蛋盖饭浇汁儿),炒面,拉面,就这
么几种,个别的有水饺。其次是卫生差。感觉脏乎乎的,和中国同等规模的餐馆
有一拚。最后是拥挤。就不多说了,吃面的时候总怕把筷子叉进旁边人的鼻孔。
                 
至于笔者平时的晚饭,那就瞎凑合了,单身汉做饭也没啥意思,半个小时做
饭,不到十分钟吃完,还得刷碗。早饭就是面包加牛奶;晚饭一般半成品加热。
食品价格根据季节不同,西红柿100 日元/ 个,香蕉200/5-6 根,苹果150/个,
黄瓜40/ 根,鸡蛋25/ 个;牛肉,和牛至少500 日元/100克,美国和澳大利亚牛
200-300/100 克,生鸡翅根200/5 个;牛奶150/500 毫升,面包100-150/个;加
工好的冷冻面条250 克200 日元;200 克盒装半熟米饭80日元。当然,要是赶上
超市打折,能便宜20%-30% 。全天饭钱:早200 ,中午800 ,晚上400 ,水果100
,一共1500 日元,相当于100 人民币。
                 
夏天是水果较多的季节。西瓜足球大小的2500日元左右,袖珍的700 左右,
1/6 个西瓜300-400 日元。刚来那年,公司的日本妹妹请我吃西瓜,切成小块,
放在快餐盘里,被我谢绝了,她问我是不是不喜欢西瓜,我说不是,我在家里都
是吃半个,用勺子,暑假每天都吃;她受惊了,说我太有钱了。后来我也习惯了,
每次吃1/6 个,毕竟那也是20多块人民币呀。在日本凡是中国进口的蔬菜都便宜,
日本本地的大蒜100 日元一头,中国进口的100 三头。
                 
说完吃,说说穿。在日本销售的服装确实比国内便宜。普通纯棉衬衫一般1000
一件,合人民币60多块,质量绝对没问题,比中国内销的好;Nike运动鞋不到6000
也能买到;其他时装也不算贵,因为都是从中国进口的。日本有大型服装超市,
里面销售各种的服装,价格很便宜,品种也很齐全,至少80% 是中国生产的,绝
对价格和中国内销的相比差别不大。考虑到中日两国大城市居民收入至少1 比5 ,
中国在补贴全世界,此言不虚。
                 
日本女人会打扮,会化妆,不化妆不能上街,当然家境太差且上了年纪的除
外,化妆表示对别人的尊重。在成人仪式、毕业典礼、结婚典礼和其他节庆日里,
日本女人会穿和服。一套上乘的和服的价格相当于一辆宝马;普通的和服也要数
十万。男人们大多在公司或政府作雇员,穿着以西服为主,有时天气很热也要全
副武装,很难过。与此相比,女人们在冬天的表现同样顽强。寒冷的傍晚,经常
看到穿着皮靴短裙,披着毛披肩、被冻得瑟瑟发抖的女郎站在路旁。
                 
随着国内经济的发展,在日本能买到的奢侈品,国内也能买到,但是洋人可
恶,在中国销售的同样商品会降低质量标准,或者卖的滥贵无比------所以许多
国内的游客还是会到海外购买。顺便说一句,来日本旅游的国内游客越来越多,
有的出手确实大方,数码相机来四个,lv的包来两个,所以日本人还是欢迎中国
人来这边旅游的,许多店铺写着《欢迎使用银联卡》。日本女人特别喜欢lv的包,
一个普通的钱包至少5 万日元,手袋至少20万;有的女人钱包,钥匙包,手袋,
手提箱全是lv的,看了让人反胃。
                 
关于住房,有许多的话题要说。在日本房屋是私产,没有什么使用年限之类
的,城市改造,开发商圈地,只要你不搬,没人敢把你的房子喷个“拆”,然后
找群流氓打你一顿,再把你的财物扔到大街上。有的楼房奇形怪状的,比如呈
“凹”字状,或者长方形缺一角,就是因为有位爷不肯搬家,开发商只能修改图
纸了。还有得住在机场里,住在离铁轨不到10米的地方,反正自己受得了,别人
就不能把我轰走。日本上个世纪泡沫时期建了大量房子,因为现在的老龄化和少
子化,许多都空着,到处都有《入居者募集中》的广告。日本的城市化已经完成,
加上年轻人工作变动较大,比如有可能从大阪去名古屋、东京工作,所以一般35
岁以前是不买房子的,也买不起。30岁左右的男人,如果年收入400 万日元左右,
老婆不上班,有个孩子,生活并不富裕,所以年轻人一般租房。日本租房和国内
有相似的地方,也有不同。国内一般押金1 个月房租,每次付3-6 个月。日本也
收押金,还有叫“礼金”的项目,就是你给房东的见面礼。一般押金20-40 万日
元,礼金20-40 万日元,押金和礼金的多少与房租也有关系,有的房子租金很便
宜,但是押金礼金很高,等于你租的时间越长越合算;有的不收礼金,押金也不
多,但是房租比较贵(押金有的时候在退租的时候还要扣一部分,这要看合同怎
么规定的)。我原来住的房子30平方米(使用面积),1988年建成,大阪市区,
位置相当于北京二环到三环之间,朝北,租金加管理费65000 日元,押金40万,
礼金20万,退房时候押金扣20万,水随便用;现在的房子25平方米,2003年建成,
在原来住房附近,朝南,租金加管理费75000 日元,押金13万,礼金13万,押金
退房时候全扣,水随便用。日本年轻人一般大学毕业后就自己住了,租个20-30
平方米的公寓。结婚后会租一个大点的房子,一般40-50 平方米(使用面积),
租金一般也会涨到每月10万左右,当然是指市内。算下来,单身青年的房租占年
收入的1/4 左右(把押金礼金分摊进3-4 年),和北京相比,要是每年挣6-7 万
人民币,房租每月1200-1500 ,这个比例差不多。
                 
如果买房,其实还是日本便宜。必须注意的是,国内卖房子是按照建筑面积
加分摊,100 平方米的房子,一般使用面积75平方米;日本是按照实际使用面积
销售。在北京二环到三环之间,价格差异较大,南面平均10000-12000 每平方米,
其他三个方面差不多,基本12000-16000 每平方米左右。以上是毛坯房的价格,
日本销售的房子是精装修的,多数是带全套厨卫设施的,阳台赠送。大阪市区新
房价格45-60 万日元每平方米;75平方米一般是三室一厅(不含阳台),价格4000
万日元左右,相当于30岁左右男职员10年的收入,按汇率折合人民币约270 万;
在北京类似位置买一套同等面积住房,即110 平米建筑面积(含阳台)、均价13000
人民币,需要140 多万人民币,加上装修和厨卫设施,总价大概160 万人民币,
相当于30岁左右的职员(我在国内同等级别的同事年收入5 万人民币左右)30年
以上的收入。我前面提到了按购买力估计的人民币/ 日元汇率,其中列举的是租
房价格,比较结果是75000/1500等于50,即以房租衡量人民币/ 日元汇率为1 比
50。现在比较一下购房价格。4000/160等于25,即人民币/ 日元在购房上按购买
力折算的汇率是1 比25。将租房和购房放在一起比较,北京房价应该下降一半。
当然,北京是首都,和东京比也许更合适,或者应该把大阪和天津比,不过,我
想结果不会有质的变化,那就是------国内的房价太高了,起码超出正常标准50%
,各级政府特别是地方政府应负主要责任。                 
衣、食、住,都介绍了,下面说说“行”。日本交通系统四通八达,主要由
轨道构成的主干交通占有重要的地位。新干线大家都知道。我从大阪到东京往返,
很快捷方便,也很舒适。东京大阪这样的城市都有复杂的地下地上铁路系统。地
下铁的不同线路分为公营和私营,服务没什么区别,数量在10条以上。在不通线
路交叉点或者某些临近线路都有地下街相连,地下街设有数量很多的商铺,许多
经营餐饮业,主要也是方便乘客。一般大的换乘站有20个以上的出口,人员可以
快速疏散。规模庞大的地下建筑,密集的地下交通体系使大城市在和平时期能够
极大缓解地面交通压力;战时可以容纳众多人口避难,也可以使武装力量迅速集
结调动。
                 
中国的大城市,如北京的交通建设,可以说落后了至少20年。这种落后不是
因为技术水平,而是由于城市管理者观念的落后。城市建设像摊煎饼一样,缺乏
长远规划;不结合实际,地下铁路建设缓慢;地方政府为了一己之私,煽动老百
姓买私家车,北京的主干路几乎成了停车场。四环五环加六环,越修越糟糕,弄
得北京城从天上看好像一个靶子,打起仗来敌国导弹都不用太瞄准了。此外,中
央各部委、各驻京办事处的众多的车辆也是造成北京交通状况恶化的主因之一。
北京交通管理当局的管理水平、骑车人和行人的素质都有待提高。
                 
日本的出租车不少,司机几乎全是40岁以上的,相当部分60岁以上(说实话,
有时候我真怕他们开着开着睡着了)。出租车后排门是自动的,上车下车不用动
手。国内来的游客不知道,下车之后用上了关夏利车门的力量,老头儿们很心痛。
一个友人初到日本时也犯此错误而遭到鄙视;在日本呆久了,去北京出差,下车
没关门就走,被首都司机大骂没素质。出租车一般起步500-600 日元,觉得没多
远就开始蹦字儿,每次80日元。在北京10元人民币的路程,这里要1000日元左右。
日本出租司机许多挣工资,每次拉客人要记录,没什么车份儿的压力。相比之下,
国内的司机师傅们太苦了,致敬!
                 
日本也有不少私家车,有的家里有两辆,但在平时上班时,许多人还是是用
以轨道交通为主的公共交通系统,汽车只在休假时使用。反观国内,尤其是大城
市,人们似乎并不在乎路上堵车,也不在乎找不到车位,只追求开上车。这种区
别是观念的差别,根本上是中国传统的轿子文化在作怪------八抬大轿总比四抬
轿子有面子,有轿子总比没有的高贵。古代等级森严,有钱也不一定能享受某些
待遇,现在不同了,有钱就能买到想要的。不少人买车完全脱离实际,是以一种
攀比、显摆的心态作出的决定。花上三年以上家庭总收入的价钱不切实际的购车,
是消费心理不成熟的表现;不禁想起10年前有人花近两万人民币买台电脑,最终
只是看VCD 、打红警。
                 
在日本,像QQ级别的汽车,70-80 万日元;像奔驰宝马之类的,不到两年的
收入也能买一辆。这个比例转换到国内,就是说,QQ的售价应该在2 万人民币,
普通版奔驰宝马之类的也就10万出头。在中国销售的汽车价格应该再下降至少一
半,才能和我们的收入配比。买车开车都需要理智。
                 
现在的日本女人结婚后也工作,但生孩子后一般就不工作了,这样就使30-50
岁的男人们很累,必须努力工作,不能失去工作。日本男人表面上风光,实际上
还不如中国男人。老婆每个月只给3-5 万日元零花钱,包括中午饭钱、烟钱、喝
咖啡的钱、晚上喝酒的钱,想起来也挺苦的。这边的烟无论品牌、等级、尼古丁
含量,一律300-320 日元,每天一包,每月就1 万日元。中午饭一般600-1000日
元(老吃500 的盒饭或者吉野家是受不了的),再加上出去喝点酒,大家算算吧,
每月肯定花光。关键是这边的工资补贴奖金都发到存折里,男人们没什么小金库。
养小蜜?意淫吧,等当了社长再说吧。
                 
女人们则生活得很舒服。天气好的时候,年轻的妈妈们带着粉团团的小囡在
草地上玩耍,聊着女人之间的事情;或者独自懒洋洋的趴在草地上,任由仔仔踏
水嬉戏。下午三点以后回到家里,准备晚饭。等孩子中学毕业了,女人们实在呆
得无聊,出去打零工,一来挣点零花钱,二来打发时间。日本男人不敢轻易离婚,
因为女人们不工作,所以法庭分财产的时候偏向女人;除非婚前公正财产,要不
再有钱也经不起离几次婚。一些在大公司服务多年的日本男人在退休时能领到一
大笔退休金,有的女魔头就伸出了黑手,提出离婚------老娘伺候你一辈子了,
也该享受一下。
                 
日本的老人很少带孙子,那是儿媳妇的事情,当然也有例外。
                 
日本普通民众对中国并无太多感情,说不上喜欢,也说不上讨厌,主要还是
担心中国的发展会威胁日本。市场上卖的介绍中国的书不少,各方面都有,有些
比较客观,主要是中国古代历史方面的;有的就是歪曲中国了,主要是当代的。
有个叫黄文雄的人渣,估计是个台湾人,极度丑化中国,而且笔耕不辍,隔一段
时间就写出一本。反华书籍上架率和中日双方政治气候有关,紧张时就多些,缓
和时就少些。
                 
在日本,轮子和民运自然不甘寂寞。中国游客经常光顾的公园几乎每天都有
人发小报,如《大纪* 》。国内的游客一般看看就扔了,也有的同胞怒斥轮子们,
让人敬佩;我的一个朋友收到报纸后,看了一眼,对轮子说:你们还没放弃呀!?
轮儿姐愣了10秒钟才回过神来:你……怎么能这么说?!最近某又去公园转了转,
发现轮子没了,不知道是阳光不足还是没经费了,也许良心发现?
                 
日本右翼团体经常在国内新闻中被提起,但他们是什么样子呢?笔者住在大
阪领事馆不远处,经常被骚扰------倒不是砸我宿舍门------主要是高音喇叭。
他们经常开着墨绿色的大小客车,上面插着日本国旗和二战中的海军旗,车身上
写有他们组织的名称,如:皇国振兴会,XX塾,XX组等,还有的打着标语:《尖
阁群岛(钓鱼岛)、竹岛(独岛)、日本固有领土!》最讨厌的是高音喇叭,哇
哩哇哩哇地喊着,弄得我每个周末都睡不了懒觉。当然领事馆们的同志更辛苦,
这帮家伙毕竟只是路过我宿舍。一般他们游行选在周末,开车绕着中国领事馆不
停的转悠,用语言疯狂地攻击中国。当然也有人来真的。前两年一哥们儿大概想
“玉碎”,开着一辆装着汽油桶的车冲击了中国领事馆,好像还放火了,后来被
判了7 年。还有一小厮往中国领事馆里扔恐吓信和刀片,也被抓起来了。
                 
日本的这些团体都是在政府注册了的,只要不杀人放火,偷盗抢劫,或者做
了没被抓住,光喊喊口号是没罪的,也是所谓的政治自由吧。当然,他们不是君
子,所以还是会动手的,比如今年长崎市市长遇刺,就是臭名昭著的“山口组”
所为。山口组在上个世纪曾经配合日本政府镇压左翼势力,刺杀进步人士,所以
日本政府对其一直未下死手。
                 
中国人和日本人都以勤奋闻名于世,中国人勤奋多是追求理想,如为了家庭
和个人的幸福;日本人勤奋一半是天性,一半是为了面子。大家知道,日本人讲
究集体主义,具体表现就是自己的行动要看别人的,要保持一致;对上级和前辈
迷信,不用有自己的思想,只要遵循前人的路就可以了。这就是日本男人在一个
人的时候,会给人以彬彬有礼的感觉;但一群日本男人在一起的时候往往……在
当今日本社会,大锅饭要比中国严重。笔者认识的一位国内来日的女性银行客户
经理(已经加入日本籍)说过,在日本工作,脑子好没有用;重要的是体力好------
能加班就行。在他们银行,那些男职员每天7 :30就来了,比正常上班时间早1
个小时;21:30才回家,比规定的下班时间晚3.5 个小时。奇怪的是,银行规定
7 :30以后有加班费,但那些加班的同事申请加班津贴时,只写加班1 个小时。
她翻看工作日志发现,同事们的工作完全可以在正常工作时间内完成,大家之所
以早来晚走,是因为别人也这样。她无奈地说,即使自己在一线努力的工作,也
没比二线的人收入高多少;她只想在一线多干几年,混个部长,然后退居二线,
每年也能收入1000万日元。政府雇用的人员效率更低。我来那年,有个地下铁车
站整修,弄了一年半才整好;估计北京地铁5 号线都挖通一半了。有个公园办园
艺展览会,需要在花坛里铺细土,结果来了一辆装土的小卡车、一辆小型挖土机,
一共5 个工人。就那点活儿……连我这种四体不勤的估计一个人两个小时都能干
完。他们5 个人加一台机器折腾了三个小时:挖土机从卡车上铲下土,放到花坛
里,3 个工人平整。我想不明白,为什么不把土一次卸下来(估计一共不到三立
方)------他们每铲一次土,平整一下,再放点土,再平整……我无语了……好
歹你们让卡车卸完土去干别的呀。
                 
可以说,日本人工作压力大,一定程度上是自找的。每天早出晚归,即使干
完活了也要好像忙不过来;即使能提前回家,也要在外面喝酒耗时间;即使开店
没什么顾客、赚不到钱,也要硬挺着------只为有事做。另一方面,在周末,许
多商店、餐馆是不营业的,而且在节假日也不延长营业时间。好像很矛盾,其实
就像前面说的,日本是集体主义,大家一致。日本男人尤其惨,每天晚上11点以
前到家会被家人和邻居瞧不起,只能在外面喝酒;早上为了表现对公司的忠诚,
还得提前上班;弄得睡眠严重不足,食欲上升,性欲下降。据说日本人平均每年
做爱48次,远低于各国103 次的平均水平,属于全球最少。“少子化”问题大概
也与此有关。没办法,出来混,哪能随你爽。