1 花卷鱿鱼 2 韩式烤鱿鱼

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 07:11:49
花卷鱿鱼

原料:水发鱿鱼350克,葱6段,鲜菠萝200克,番茄块50克,蒜末25克,味精,酱油,绍酒,香油,胡椒粉等。
制作方法:
鱿鱼洗净后剞斜十字花刀后切块,焯水控干。 鲜菠萝切块装盘。 用调料味精,酱油,绍酒,白糖,胡椒粉,香油等调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。   

韩式烤鱿鱼

韩式烤鱿鱼