溶解的快与慢

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/28 12:40:32

课题
2.5溶解的快与慢
课型
新授课
课时
1
教学
目标
知识与技能：学生运用对比实验的方法,探究影响物质溶解快慢的主要因素。
过程与方法：引导学生经历“问题——假设——验证——证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。
情感态度价值观：体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。
重点
难点
搅拌对溶解快慢的影响
体验影响物质在水中溶解快与慢的几个因素
教具
方糖溶解快慢的记录表
学具
各小组分备透明玻璃杯、筷子、水糟、冷水、热水、食盐、方糖、溶解快与慢记录表
通       案
个      案
一、激趣引入。
同学们都知道食盐能在水中溶解，但谁能有办法使食盐在水中溶解的更快呢？这节课我们就要围绕这个问题来进行研究。
二、探究过程：
1、哪一个溶解得快。
谁知道用什么方法可以加快溶解？交流。
同学们的猜测是否正确，我们可以通过实验来证实。
实验：取两份同样多的食盐，每一份大约10克。准备两个杯子，每个杯中盛大约20毫升的水。然后把两份同样多的食盐分别放入两个杯中，其中的一个用搅拌棒搅拌，另一个静止不动。哪一个杯中的食盐溶解的更快一些？
提出问题：搅拌能加快物质的溶解吗？为什么？
实验：把两份一样多的食盐同时分别放入常温水和热水（大约六十度）中。
交流哪一杯中的食盐溶解的更快一些？如果热水的温度再高一些，食盐的溶解能更快吗？温度能够影响物质的溶解吗？
填表格
溶解快与慢的比较记录表
溶解过程
搅拌（   ）不搅拌（   ）
常温（   ）热水
其他加快溶解的方法
2．加快方糖溶解的研究。
方糖溶解受哪些因素的影响？怎样控制这些影响因素，使方糖的溶解更快一些？小组讨论，制定一个研究计划。
实验我们来做一个糖块在嘴里溶解的实验。溶解一块糖大约需要多少时间呢？
完成表格。
溶解方糖的方法
溶解所用的时间
含在嘴里不动
用舌翻动搅拌
把糖块咬碎
咬碎并搅拌
总结：这节课我们学习用搅拌等方法使食盐溶解的更快些的方法。
板书设计
溶解的快与慢
食盐溶解的快与慢的影响因素——搅拌、温度
含在嘴里不动
用舌翻动搅拌
方糖溶解的快与慢的因素       把糖块咬碎
咬碎并搅拌
课堂
检测
我会填：
（1）、可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒（     ）、水的（     ）、液体是否被（     ）等因素有关。
（2）、溶解的快慢与许多因素有关，要使一种物质在水中溶解的快些，可以采用（    ）、       （    ）、（    ）等方法
教学
反思

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