橄榄油的保健用法 (转)

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/01 02:54:42
1、口服养身保健:
      每天早、晚餐前口服8ml皇贡(或阿斯特级初榨)橄榄油,可从源头预防各种疾病,是养身保健的良方。此外,喝酒前口服一勺皇贡(或阿斯特级初榨)橄榄油,有很好的护肝解酒功效。

2、拌粥品、牛奶或豆浆:
      对于不适应橄榄油口味的朋友,可将10ml皇贡(或阿斯特级初榨)橄榄油加入粥品、牛奶或豆浆中拌匀后食用,营养价值高,且利于吸收。

3、兑鲜蔬果汁美容保健:
      在每杯鲜榨的蔬菜汁或水果汁中加入10ml的皇贡(或阿斯特级初榨)橄榄油,早晚各一次。橄榄油本身就是橄榄果油汁,长期饮用,不仅可以美容养颜、还有很好的保健功效。

4、橄榄油醮蛋炒饭,味香有营养:
      做蛋炒饭时,在蛋炒饭起锅前淋上皇贡(或阿斯特级初榨)橄榄油,果香扑鼻,且粒粒留香。

5、橄榄油凉拌菜:
      皇贡(或阿斯特级初榨)橄榄油是家中凉拌菜的佳品,只须在调配好菜品后,加入少量橄榄油将菜拌匀即可拌成香醇可口的美食。橄榄油凉拌菜既能增强菜的好味道,又保留了橄榄油的营养,好吃又保健。

6、橄榄油制作水果/蔬菜沙拉:
      皇贡(或阿斯特级初榨)橄榄油还是纯天然的沙拉酱,将水果/蔬菜洗净切好后滴少许拌匀,做出来的水果沙拉色泽鲜亮,口味也一流。

7、在菜上浇橄榄油味道更醇厚:
      按照中国方法做完菜(特别是一些不吸油的菜),端盘上桌后,再在菜上浇上皇贡(或阿斯特级初榨)橄榄油。这样既健康,又可以使食物更香滑,味道更醇厚。

8、作馄饨、饺子馅料:
      喜欢吃面食的消费者,可将皇贡(或阿斯特级初榨)橄榄油和入饺子、馄饨等的馅料中。这样蒸熟,或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑,果香醇厚。

9、作火锅调料:
      涮火锅的调料中可加入适量皇贡(或阿斯特级初榨)橄榄油,把食物从涮锅中捞出后,放入加了橄榄油的调料中拌一拌,再入口,口感细腻爽滑。