【原创】消失的烟台

消失的烟台

烟台，市名。我国山东省东北部重要海港和漁业基地，特产烟台苹果及果酒、麻布绣花。有烟台山、玉皇顶等名胜古迹。

现在说的此烟台非彼烟台，是一种吸烟的器具。

旧时在我国，人吸烟是取自产的烟叶，晒干后切成丝状、用特制的器具抽〔旧时吸烟称抽烟，抽为吸是较近代的事〕。所谓特制的器具，是专为吸烟而制作的工具。旧时这种工具有两种，俗称‘烟台’和‘旱烟管’。

烟台又被称为‘水烟嘴’。是一种铜制品，有黄铜和白铜的。还有专为皇室和上层人士用银子精心打制嵌金的水烟台。

铜制水烟台的制作体现了中国社会能工巧匠的智慧。

铜制水烟台是纯手工制作的产品。消闲时左手托在掌中把玩、绝无毛糙滞手的感觉，看到那小巧可爱的样式，会让人爱不释手。既可抽烟又能把玩还可收藏，何乐而不为呢？低档的烟台，台壳的两个大面光滑如镜。讲究的烟台，台壳的两边会雕刻上褔、禄、寿、喜的字，还有梅、兰、菊、竹图。

铜制水烟台吸烟的部分上端很细下边较粗，是空腔。低于吸管约5公分的外侧，有装放烟丝的活动管，俗称烟亭。烟亭的上部有大约1·5公分的外卡口，确保烟亭插入腔体时不全部落入到底，烟亭如落到底就不能抽烟，烟亭上部内孔1公分处有个十字形卡子，用于放置烟丝球。活动管可以从空腔中抽出，装入〔形式象发动机的活塞和汽缸的关糸〕。亭与腔的配合必须严密，不能有缝隙，不然就会跑气，跑气的烟台吸不到烟。而且会把空腔里过滤烟气的水，汲进吸烟人的嘴中。那可不是闹着玩的，经过烟气过滤过的麻、辣水吸进了嘴，还有好感觉吗。

铜制水烟台配有贮存烟丝的装置〔贮烟器〕，有吸烟人拇指般大小，长短也差不多，同样是空腔的，有底有活动的盖。贮烟合内腔尺寸及高度，以吸烟人的食指能伸进去，食指在里面把烟丝顺利捻成烟球，并取出为宜。

铜制水烟台的吸管和贮烟盒是两个单件体，把它们组合在一体的是台壳。台壳是个很扁的椭圆体，样子像现代人某些人随身带的那个白兰地铁盒。有底上口中间有横档，橫档上对称留两个小孔，用于插掏针和纸芒。横档的两条边是弧形的，对应壳的弧形边、形成两个空心圆，这两个空心圆的孔洞用于装置吸管和贮烟盒。经过整理和打磨，铜制的烟台就制作好了。

铜制的水烟台制作过程，对每道工序要求都极其严格，容又不得差错，不然就不能保证装配时的精密，吸管腔体的密封。

小时候常见吸烟的人吸水烟，一副悠然自乐的样子，让人好羡慕：微闭双眼，左手捧着烟台，右手食指在贮烟盒内慢慢地捻慢慢地捻，然后食指勾出捻好的烟球，随即将烟球放置在烟亭的上口，抽出纸芒用火点燃，将纸芒插进小孔待用。迅速将余火对着烟球点烧，于此同时嘴含着吸管开始吸烟，只听那烟台发出“咕嘟咕嘟咕嘟”连续不断的响声。那时听到这种声音，真的感觉是在听一首很奇妙很好听的歌【烟气和水在密封的腔体中混合后，被迅速吸出时发出的声音】。嘴中反复做吸气的动作，“咕嘟咕嘟”响不停。停止了吸气，响声就停了，烟也就吸好了。吸烟的人嘴离开吸管，睁开双眼，深深呼岀口气，右手的拇指和食指揑着烟亭的卡口部位，往上提抽烟亭，抽岀烟亭后，横揑着将烟亭的尾端靠到嘴边，嘴迅速吹岀口气，将烟亭顶端已烧吸过的烟屎球吹掉。吸水烟的整个过程就是这样。——食指又一次探入贮烟合中，慢慢地捻慢慢地捻，食指又勾出捻好的烟球，随即又将烟球放置在烟亭的上口，抽出纸芒，同时反复的用嘴‘啪嘟，啪嘟’地吹气，直至纸芒燃起了火苗，吸管又含到嘴中，用纸芒的火苗点着烟球，嘴又慢僈做着吸气的动含着吸管开始吸第二口烟，烟台中‘吸烟进行曲’又一次奏响“咕嘟咕嘟咕嘟”连续响个不停。烟瘾大的人，会多次吹这首奏传世之作，直至过足烟瘾。

旧时吸烟的人吸烟，只有少数人吸水烟。大部分的人是吸旱烟〔吸旱烟和吸水烟的区别在吸烟的过程中一个不用水一个必须有水。旱异于水，分别以其形成名〕吸旱烟用具价格价廉，并且可自己做，买一副铜制水烟台的钱那时可供一家人生活几个月。所以大多数吸烟的人选择了吸旱烟。吸旱烟的用具简单得多，一节细竹一端装个烟锅另一端装个吸嘴。烟锅装上烟丝，用火点着，就可以吸

以旧时吸水烟与吸旱烟的人和现代吸烟的人作比较。吸水烟是吸的中高档的烟，吸旱烟无疑是吸的低档烟。

现代社会的文明和进步促进了人们物质生活水平的提高，现在吸水烟和抽旱烟的现象已基本消失，烟台和旱烟管在市场和人们的生活中再也看不见了。

现在吸烟的人适应了吸卷烟。没有了吸水烟抽旱烟，烟台和旱烟管也就没有了。这两种器具是什么样子？现在很多的人已没啥印相，年纪大的人也是印象模糊了。今后只能在民俗博物馆里看到。知道如何吸水烟抽旱烟，也只能从影视剧中偶尔看到，那时恐怕会有人问：那人在干吗，在吃火吗？

烟台的消失和绝迹是正常的，体现了社会文明的进步。随着人类社会的不断发展，还会有很多的东西被淘汰消失，我们应该为之鼓掌欢呼。俗话说得好‘旧的不去新的不来’旧的去了有去的原因，新的来了就有来的理由。一元复始万物更新，人类发展的历史，某种意义上讲就是部反复淘汰、消失、更新的历史。

【铜制的水烟台制作过程，仅是小叟小时候看到几次，整个过程不准确和遗漏在所难免，欢迎行家指正。吸水烟小时侯觉得吸了好玩曾偷偷的吸过几次。因每次都会将麻辣水汲进嘴里，以后就不敢再吸了，小时候真的很顽皮。】