土豆拌茄子

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来源:http://blog.sina.com.cn/newpepsibear 作者:新百事小熊加入时间:2010-7-2 11:09:01

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主料

青茄子 2个、土豆 1个

配料

大酱 2大勺、老干妈油辣椒 1茶勺、香油 3勺、葱白数段、香菜少许

做法：

1.土豆茄子洗净，上笼屉蒸30分钟。

2.葱段放入大碗中，将蒸好的茄子放上用热度烫熟葱白。

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