神马文学网孜然羊肉
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 01:27:07
到了吃羊肉的季节啦----孜然羊肉(2009-10-23 09:21:16) 标签：文怡
这大周五的，按理说应该说点儿啥哈，但我真是忙得没时间说啥。为啥呢？
就在明天，就在北京的某个地方，我应邀给两位好友主持一场隆重而低调的婚礼。说“应邀”是好听的，实则是赶鸭子上架，被胁迫的。这辈子，第一次当婚礼的司仪，太紧张了。
这两天，没干别的，除了工作，就是背稿儿，做个梦吧哈，眼末前儿都是一堆堆的红包，四下还无人，急得我半夜连醒好几次。我琢磨可能是我心理压力忒大了。
当初他们俩找我的时候，我就一再推托说不行。虽说每次参加别人的婚礼，看见穿着婚纱的新娘子，人家没怎么着呢，我先泪牛满面呢。但让我当司仪吧，就是另外一回事儿了，真来不了那种死煽情的范儿。
他们俩说既然敢找我，就不是奔着煽情去的，好玩儿才是硬指标儿。
我建议找郭德纲，他们说是权衡了再三，才把这个宝贵的体验机会留给我的，搞不好还能帮我整出一第二职业呢。其实，主要是考虑付不起老郭钱，而我，非但免费，还得自备红包。我的人生啊~~~，我的朋友啊~~~~
说真的，我现在特紧张，这大一场面，万一给人家玩儿现了，可怎么收场啊？
另外，这对儿祖宗，让我征集一些婚礼现场的小游戏，谁能给支点招儿啊？谢谢哈，明天急用。
祝大家周末愉快。
==================================菜谱=====================================
到了吃羊肉的季节啦----孜然羊肉
原料：羊腿肉500克
调料：生抽1茶匙（5ml） 盐1/2茶匙（3克） 糖1/4茶匙（1克）
旧帖回放：葱爆羊肉
做法：
1)
2)
3)
4)
5)
超级罗嗦：
**羊肉有祛寒冷，温补气血的功效。在秋冬季节食用，再好不过。而在夏天，我们就要适当的少吃。即便在秋冬，那些体质容易上火的人，也不能吃太多哈。
**做这道菜，羊肉一定要切成1厘米大小的丁，而不要切片。如果切片，肉中的水分很容易跑掉，容易炒老，口感不好。
**在文字步骤（3）中，煸炒羊肉时要大火快炒，否则羊肉很容易出汤。
**这个方法，还可以用来炒鸡肉，也很好吃。
