神马文学网2009年葡萄酒产业回顾
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回眸一笑百媚生——2009年葡萄酒产业回顾
作者：颜发发 来源：中国酿酒网-中国酒业 日期：2010-05-14 辞旧迎新之际，我们回首2009。固然有金融危机带给中国经济的影响，但是，中国的葡萄酒行业依然“娇媚动人”，就像是一个高贵典雅的美女，“回眸一笑百媚生”。
2009，虽然国际葡萄酒业形势低迷，但国内葡萄酒行业产量依旧保持良好的发展态势。2009年1～11月葡萄酒累计产量81.22万千升，增速21.83%，业内专家认为，目前，葡萄酒消费在国内还处于市场空间不断拓展的快速发展阶段，市场空间大，随着葡萄酒消费群体的壮大，2010年葡萄酒市场的发展前景广阔。2009，葡萄酒的机遇年
可以毫不夸张地说，2009年是葡萄酒的机遇年。白酒行业发生了那么多故事，又是金融危机，又是白酒涨价，有部分白酒消费者就转移成为了葡萄酒的消费者，酒种与酒种的博弈中，葡萄酒行业在2009年又胜出一招。
2009年的酒类销售旺季，高端白酒纷纷涨价，高端白酒的持续涨价可能会给目前势头正猛的葡萄酒主动让出市场空间。随着高端白酒越发“矜贵”，消费者可能慢慢改变饮用习惯，转而购买相同价位的葡萄酒。葡萄酒就长期来看，对白酒有替代消费效应，这也是葡萄酒的成长期，从近些年的一些政策、消费观念上确实在发生一些变化，消费者对白酒“忠诚度”明显降低，不经意的也喝起了红酒，包括送礼，红酒的那种高贵、典雅的设计风格也引起了很多人的兴趣，葡萄酒大有赶超白酒酒类消费主流的势头。有业内人士表示，近些年国内酒类消费习惯的改变已经是趋势，而白酒价格的上涨则更加推动这种趋势。尤其是随着葡萄酒文化的深入，葡萄酒的市场份额增长迅速。
国内葡萄酒的销售额每年都在增长，近几年已成为酒类消费增长最快的品种。最近白酒涨价，更多爱酒的人开始关注葡萄酒了。同时，适量饮用葡萄酒对人体健康非常有益。葡萄酒的保健功能会随着人们关注度的提高而被更多地了解。白酒涨价，对于葡萄酒的发展是一个很好的机会。
除了酒种与酒种之间的竞争，时尚元素的增多、与80后、90后群体的成长再次促进葡萄酒消费增长。时尚元素的增多，成为了2009年葡萄酒的又一个机遇。进入社会的80后、90后越来越多，在酒桌上，选择葡萄酒的消费者也越来越多。
目前越来越多的人都开始青睐葡萄酒，尤其是在外企公司工作的白领们，他们视高档葡萄酒为时尚。同时高档葡萄酒还在一些商务活动中处以少见的推崇地位，让低调很多年的葡萄酒行业一时间在北京城赢得了盛名。随着葡萄酒已成为最新的时尚元素，京城人也开始学会了如何去品尝葡萄酒。据了解，葡萄酒的订单大多数都是在海鲜店、西餐厅和高档的酒店等场所。现在大多数的市民都已经习惯了干白配海鲜、干红配红烧肉这样的饮食方式。（未完——详见《中国酒业》杂志2010年第1期）