ZT奶香玉米饼

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/28 06:31:44

原料：

A：玉米面125克，中筋面粉50克奶粉60克

B：鸡蛋1个白糖50克酵母粉2克泡打粉2克温水250克

做法：1：A和B分别调匀，把B加到A中，搅匀，盖上保鲜膜，室温放20分钟

2：平锅烧热，刷油，用1/4的量杯舀玉米面浆倒入锅中成圆饼形状，待底部煎至上色后，翻面煎至金黄色即可。

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