有助于排毒的玉米饼

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 08:04:19
    新鲜的毛豆、新鲜的玉米面组合在一起可香、可香了。。。。
 材料:毛豆仁2把,玉米面2把,鸡蛋2个,盐3克,胡椒粉3克,葱花10克。 
 作法:1。毛豆仁煮熟读沥干水,切碎,加玉米面、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花。      2。加水适量,调成糊糊,调得比较干一些,太稀了煎的时候会不容易成型。      3。锅热油少许,摊开,把糊糊用勺子分等分舀入锅里,用勺子背摊开成小饼。一面煎黄翻面另一面,煎熟装盘即可。