小米淮山药粥

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 18:50:40
【来源】民间方
【原料】淮山药45克(鲜者约100克) 小米50克 白糖适量
【制作】将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白
糖适量调匀。
【用法】空腹食用。
【功效】健脾止泄,消食导滞。适用于小儿脾胃素虚、消化不
良、不思乳食、大便稀溏等。
提示:
如果要将山药小米粥-小米山药粥作为早餐的话,最好是前一天晚上先将小米淘洗干净,配好适量的清水泡在锅内,第二天早晨起床后即可先开火煮,并且还可以节省5分钟的时间,因为小米被水浸泡过,更容易烂,当然也不会损失营养成分。