神马文学网越简单越美味——原味冰箱饼干（聚吃邀请）
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 20:39:46
(2009-11-04 09:28:29)转载 标签： summer的家
美食
饼干
做法
步骤图解
分类： 甜品烘焙
不好意思，今天又是饼干哈，许多筒子都说我现在是专门做饼干的了。因为还有一批饼干要送，所以暂时没时间做别的啦，下次再上菜哈~
上一批饼干已经陆续收到啦，而我收到的喜悦与快乐远远比我付出的辛苦多，人往往越是无所求的时候才会得到更多呀！
刚刚过去的万圣节，以为没有人会重视的，结果这几天铺天盖地的都是万圣节的报道啊！虽然我们的万圣节聚会没有那么浓的万圣节特色，但也说明我们还没有太out哈～其实什么节日并不重要，大家不过是要以节日的名义聚一聚，聊聊天、八八卦，结果意外的收获远远比我们预期的快乐多。
这个周末立冬，月末感恩节，下个月圣诞节，这么多的节日真好，我们就可以有更多的名义聚吃、腐败啦！
真想周末立冬的时候一起包饺子啊！很喜欢大家一起包饺子的气氛，再做几个东北菜：乱炖、拉皮……多有立冬的气氛啊！不过现在召集可能有点来不及了哈，有兴趣的筒子跟我报名哈，这周来不及的话，咱们就下周末包饺子！
昨天北京开始供暖啦！终于不用怕洗完澡会冻到了。婆婆拿来的电暖器还没用过呢，前几天婆婆来电话让把电暖器开开，结果到现在还怎么拿来的怎么在那儿放着呢，哈哈～
这个冬天我也有“围脖”啦，大家交流更方便啦，网络真好……
很简单的一款小饼干，没有复杂的原料和造型，但是非常好吃哦！上次聚会特别喜欢小艾带来的这款饼干，就自己实践了一下，呵呵~
做过许多款饼干了，把自己最喜欢的几款，操作简单方便，又适合送的人的饼干推荐给大家，在后面的附录哈~
用料：无盐奶油85克、糖粉70克、香草精1/2t、全蛋30克、低筋面粉150克、奶粉20克、泡打粉1/2t
做法：
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10、烤箱预热180度，烤箱中层上下火烤15分钟即可。
——方子参考《孟老师的一百道手工饼干》，略有改动。
制作提示：
这款饼干切得比较薄，烤15分钟就可以了。每个人烤箱的温度不一样，烤的时候要注意观察颜色，稍稍上色就可以了，不过烤过了。也可以切得厚一点，约1cm即可，那样一般烤20分钟，焖10分钟，不容易烤过哈~
百分之百好吃的饼干：（点击图片及文字即可查看相关做法）
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