中医五色食物

晚上喝黑豆粥,补肾肾亏百病源过喜则伤心过怒则伤肝过忧思则伤脾过惊恐则伤肾过悲则伤肺度第六感是直觉其他五感是视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉中医说食物分五种颜色，每种颜色的食物各自滋养人的五脏（心，肝，脾，肺，肾），我想知道这些食物各是入哪些五脏的。提问者：可爱的牛宝-实习生一级最佳答案五色对五脏的滋养《黄帝内经》中说：绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺，黑色补肾。以大家常吃的绿豆、红豆、黄豆、白豆、黑豆为例：五豆的功用：绿豆的功效：性味甘凉，具有清热解毒之功，入肝经。红豆的功效：性平，有清热解毒、活血排脓，健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气、黄疸等症。有促进心脏活动的功效，入心经。黄豆的功效：性微寒，能活血通便、解毒祛风热、益气补脾，入脾经。白豆（饭豆）的功效：性平，有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、止消渴、吐逆泄痢，小便频数，含有较多的钙质，入肺经。黑豆的功效：性平，调中益气，活血解毒，治消胀，下气利水，止汗药物，入肾经。绿色养肝常见绿色食物绿豆、菠菜（最养肝的菜）、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜（长沙话叫：地菜子，有清火降压作用）、油菜、四季豆、豆角、空心菜（长沙话叫雍菜、四声音）、木耳菜、绿苋菜、萝卜茵、青菜、苦瓜（最去心火，能分泌胰岛素）水果等。红色补心常见红色食物红豆红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜，健脾、保肝）红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等。黄色益脾胃常见黄色食物黄豆、牛蒡（最善清理脾胃火，可以加红白萝卜一起炖骨头汤喝）、脚板薯（最善治疗口腔溃疡的极好食物），薏米、（性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药）韭黄、南瓜（产生胰岛素，治疗消渴症），苹果、蛋黄、粟米、玉米等。白色润肺常见白色食品，白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。黑色补肾常见黑色食物黑豆黑米、黑芝麻、黑木耳、核桃（不是黑色，但是是补肾的食物）、紫菜、海带（也是润肺食物）。赤色蔬菜：可提高心脏之气，补血、生血、活血。如辣椒等青色蔬菜：可提高肝脏之气，排毒解毒。如菠菜、青椒等黄色蔬菜：可提高脾脏之气，增强脏肝功能、促进新陈代谢。如韭黄、胡萝卜等白色蔬菜：可提高肺脏之气，清热解毒、润肺化痰。如大白菜、白萝卜、银耳等黑色蔬菜：可提高肾脏之气，能润肤、美容、乌发。如木耳、香菇、海带等在中医中是非常重要的五色菜谱人是铁，饭是钢，可见一日三餐对我们的重要性。如何鉴别我们的菜谱是否科学呢？《健康之路》教您一种简单的方法，这就是食物的五色搭．酉己。由于菜的颜色有黑色、红色、绿色、黄色、白色这五种颜色，在采购和食用的时候，只要把颜色搭配起来，基本上就能达到营养的均衡了。1．黑紫色食物。常见的有：紫米、黑芝麻。黑豆、．紫菜、黑木耳。茄子等。功效：防治心脑血管疾病，延缓衰老。2．绿色食物。常见的有：绿叶蔬菜和水果。功效：维生素主要来源，清理肠胃、促进生长。排毒。3．红色食物。植物性的有：红椒、红苹果 • 红枣、番茄•山檀草蓉 等动物性的有：红肉（猪、牛、羊肉火功效•减轻疲劳、抗衰老、补血、祛寒。4．黄色食物。常见的有：蛋黄、粟米、玉米、木瓜、柑橘、香蕉、胡萝！黄豆等。功效：提供维生素A。D、抗氧化、促进排毒、延缓衰老。5．自色食物。常见的有：牛奶白肉（鱼•禽类•米面•豆腐。冬瓜、花菜、竹笋。山药等。功效：预防心脑血管病、安定情绪、润肺。促进肠蠕动央视《健康之路》栏目人体必需的营养物质,是世界上任何单一颜色的食物所无法包括的。只有让“五色食物”同上餐桌.进行合理科学搭配也称混搭。才能获得均衡合理的营养,才是提高人体素质和健康水平的保证。不同颜色的食物对人体健康各有千秋。想要健康,就让我们-起来关注食物颜色的功能吧。红色―――食物能够促进新陈代谢,使蕴含在食品中的脂肪直接燃烧。与此同时,堆积在体内的脂肪也容易燃烧。也就是说,可塑造“不易胖,又可轻松瘦下来”的体形,是减肥不可或缺的。还能够促进血液循环,增强免疫力,给予细胞以活力,对于改善冷手症与抗衰老效果明显。代表食物:辣白菜,辣椒粉,辣椒拌饭酱,红辣椒,西红柿,红柿子椒,红辣椒粉,胡萝卜等。黄―――调解机能平衡由于不科学的减肥,精神压力,大气污染等因素造成的伤害,都可以都可以通过黄色食物来修复。保持消化器官以及内脏器官的正常工作,提高代谢功能,使瘦身变得轻松容易,塑造娇嫩身体,美肤与美白的效果同样非常明显。代表食物:大蒜,生姜,调味类(小茴香,豆蔻,桂皮等),玉米,柠檬,蜂蜜白色―――食物能够活化身体机能,引导出生命的基本原动力,并且能够将这种能源提升、保持,是维持正常生命运行必不可少的。遗憾的是,所有白色食物都不具备燃烧体内脂肪的功效,适量摄取可以增加燃烧脂肪的“燃料”。代表食物:米饭,面包,土豆类,大豆,豆腐,牛乳,酸奶,黄油,肉,鱼类,酒精类白芝麻绿色―――食品的净化力很高。排除体内积存废弃物与毒素的同时,还能够补充维他命和矿物质,激发体内原有动力,促进消化、吸收、排出的规律化。对提高减肥速度很有效果,还兼具抗老化的功效。代表食物:雪里红,莴苣,卷心菜,贝壳菜,韭菜,豆瓣菜,菠菜,小松菜,香菜,春菊,柿子椒等所有绿色蔬菜,萝卜,白菜,豆苗,大葱等。黑色―――食品在滋养身体,强化免疫力方面效果卓越,能够有效改善虚弱体质,体内得到净化的同时,还能提高身体的自然治愈能力。从而增强细胞活力和免疫力,打造活力十足的年轻体质。研究显示,黑色食物的营养一般高于其它颜色的食物,经常食用黑色食物,可调节人体生理功能,刺激内分泌系统、帮助消化,提高血红蛋白的含量,并有助延缓衰老。代表食物:黑芝麻,海藻类(裙带菜,裙带菜叶,海苔,褐藻,羊栖菜等),黑豆,蘑菇,韶身,木耳,干蘑菇,蛤蜊等。本报综合几款简单易行的药膳1.生薏仁30g，麦仁、赤小豆、绿豆、山药、糯米适量，可选择其中的两到三种与糯米熬成粥。2.白萝卜60g，生姜3片，桔子皮6g，牛蒡子15g，泡茶饮用。3.白茅根10g，霍香10g粥. Sf