鸡蛋保鲜液

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 00:10:36

鸡蛋保鲜液

 

河南省密县大隗乡农技干部吕富春研制的鸡蛋保鲜液，已经正式鉴定并获发明专利。这种鸡蛋保鲜液用农民容易找到的化学物质配制，在常温下浸泡鲜蛋，每吨每月只需4角钱成本，10个月后蛋黄蛋白完好率仍达98.3%，营养成分也不受影响。

（弘辉摘自《农民日报》）

（原载1990年10月15日《萍乡农业科技报》第四版）

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