秋季要多喝汤水-冬瓜排骨汤 -

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 15:42:13
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秋季要多喝汤水-冬瓜排骨汤 

 

  秋天气候干燥,如果不注意保养,皮肤会衰老得很快。冬瓜排骨汤清热、润燥、养颜、也是老人孩子补钙佳品。关爱自己,就多喝点汤汤水水吧 ------------------------------冬瓜排骨汤---------------------------------- 用料:猪排骨一斤,冬瓜一斤,葱两段,老姜一块,枸杞10粒,香菜一棵,黄酒两匙,大料,胡椒粉,鸡精,盐适量。做法:1、把排骨斩成小段,放在锅中两勺黄酒,汆水捞出用清水洗净备用。2、砂锅中注入清水,放入汆过水的排骨段,放入姜、葱、枸杞、大料旺火烧沸,改用小火炖约60分钟。3、将冬瓜去皮,切块放入锅中再炖20分钟左右。4、捞出姜块、葱段,调入盐、胡椒粉、鸡精起锅放入香菜即可。  特点:汤味清淡,营养丰富,骨香肉烂,冬瓜入口即化。  美味荤菜-点击图片查看做法:                                美味素菜-点击图片查看做法:                                    烘焙展示-点击图片查看做法:                                                                          5人  |  分享到:       阅读(90745)| 评论(276)| 引用(70) |举报