手撕圆白菜[图] <家常菜谱> - 手撕圆白菜的做法_怎么做手撕圆白菜_123美食网

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 13:57:55
手撕圆白菜 做法及步骤
分数: 成果:0个 评论:4篇 来源:转载 作者:佚名手撕圆白菜属于家常菜谱,主要原料是圆白菜,口味是酸辣,工艺是炝,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。图  片:我要点评晒成果照片收藏复制分享原  料:圆白菜1颗、干红辣椒6根、大蒜2瓣。
料酒1汤匙、米醋1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙。[HaoChi123.com]
操  作:1、圆白菜用手掰开成大片,放入沸水中焯烫变软捞出,入冷水凉后沥干,再用手撕成小片儿。大蒜切成末备用。2、锅烧热后倒入油,待油5成热时放入干红辣椒和蒜末,煸出香味后倒入圆白菜片儿,淋入料酒,米醋,调入白糖和盐,翻炒均匀后即可。[HaoChi123.com]本文来自:123美食网(HaoChi123.com) 详细出处:http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_2236541405.htm