土豆泥的做法

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 15:20:40
土豆泥的做法1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(其他方法:1可用牛排捶压碎2将煮好的土豆切成两半,不去皮,直接装入干净的细网网兜,挤压)。2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。4、趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。ps:小朋友应该喜欢吃的,感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的,休息日做一次吧鸡汁土豆泥(1)热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。(3)油热后,倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢 **********************************************************************************************原料:
土豆、奶酪、盐、花椒水、黑胡椒。

做法:
1、土豆去皮切片,用清水冲洗掉多余的淀粉;
2、放入蒸锅蒸熟;
3、将熟土豆片取出放凉,装入食品保鲜袋中;
4、用擀面杖将其擀压成泥状;
5、放入奶酪、盐、花椒水、黑胡椒;
6、鸡汤拌匀后,再入蒸锅蒸十分钟即可。
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培根土豆泥的做法
材料集合图:

土豆洗掉皮上的泥沙,切小块,放入高压锅中,加水没过土豆,压到气阀冒出响声,转中火压10分钟
压好的土豆沥干水分,剥去皮,放入碗中,用勺子压成泥
培根切成2断
炒锅内放少许橄榄油

放培根片两面煎香
将培根和罗勒叶切小颗粒
拌入土豆泥中,加少许橄榄油
加入盐和黑胡椒粉,拌匀

将拌好的土豆泥放入锡箔纸上,包成球状
放入烤盘,220度烤5分钟即可



1、土豆,最好选小土豆。
2、我种的罗勒是柠檬罗勒,放在土豆泥中,有淡淡的柠檬香味,跟培根搭配别有一番风味,不喜欢的可不加。
3、土豆泥入烤箱前,在上面撒上少许芝士条,变成了芝士培根土豆泥,风味更佳。

1、橄榄油,以前接触它,最多的是用来护发,或是冬天的时候,擦在手上润手。时下越来越流行吃这种健康的油。先来看看功效,橄榄油含有一系列对人体各种功能有益的成份,经常食用,可令人精神饱满,健康长寿。橄榄油有助于预防和减少各种心脑血管疾病和动脉硬化症的发生,它可以降低低密度脂蛋白胆固醇的水平并维持或提高高密度脂蛋白胆固醇的水平。橄榄油对幼儿与老年人极为适宜。它所含的大量天然抗氧化剂和对骨骼钙化的积极效果,对于老年人延缓衰老和保持健康都大有益处。
2、土豆,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,是抗衰老的食品,且它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的,也叫减肥菜。
3、所以土豆搭配橄榄油,完全就是一个抗衰老的美容菜。