营养食谱:虾皮紫菜蛋汤 - 宝宝食谱 - 宝宝中心

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 04:09:32

宝宝食谱:虾皮紫菜蛋汤

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原料:
虾皮2两,香菜5克,紫菜1两,鸡蛋1个,姜末5克,葱花2克。

调料:
香油15克,盐2克,味精2克。

做法:
1. 紫菜撕成小块;香菜择洗干净切小段;虾皮洗净。
2. 鸡蛋打散备用。用姜末爆香,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后,淋入鸡蛋液。
3. 放入香菜、紫菜,加香油、精盐、葱花适量即可。

营养小提示:
虾皮和紫菜都含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。