我的南味红烧鲫鱼

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 12:33:03

几日前,几个好友相邀去赏山观景,自是喜之不尽。但要求每人自备一拿手好菜,难煞我也。自以为自己厨艺尚可,我会的都是拿手的,可别人喜不喜欢就不得而知了。
早早起身直奔农贸市场,看看海鲜都是以冰冻为主,就买了几条鲜活的鲫鱼。做什么口味的呢,想来想去独创潇氏秘籍,以南方口味为基础,加以自己的独创,一会功夫一道香喷喷的红烧鲫鱼出锅了,可以说色香味俱全。放下这道鱼暂不表,先说赏山观景。
一行七人集合完毕,整装出发,七人中有一向导,只见我们竖着一字排开,占如丛林,猫腰弓背,有点侦查小分队的感觉,翻过一座山岭,越过一道壕沟,这里竟是另一番洞天。看看周围竟然是景区,原来我们是在偷渡。放眼望群,景区被群山峻岭所环抱,山水之间景色美不胜收。
游山水之乐,在于拥有一双善于观察的锐眼,在于拥有一颗善于感悟的慧心,在于拥有一份“行到水穷处,坐看云起时”的淡然从容的心态。山,无论是沉稳敦厚、绵延横亘,还是险峻挺拔、巍峨磅礴;水,无论是灵动聪慧、新奇秀丽还是浩浩荡荡、汹涌澎湃、还是涓涓细流,都要用心去读、去品,只有用心去品读,才能悟出其中的内涵与韵味来。我们就这样,游玩观赏于山水之间。
开饭时间已过肚子开始抗议,找一僻静处开始了我们的野餐,大家分别拿出了自备食物,各式各样,争相媲美,当下我做的潇氏南味红烧鲫鱼就得到了大家的一致赞美,既有南方菜的风味,又有北方菜的色泽,一会工夫就吃了个精光。自豪感油然而生,美滋滋的偷着乐。
自恃厨娘多年,始终以“抓住老公的心,首先要抓住老公的胃”来激励自己,练就了还算不错的厨艺。我的宗旨是好女人就让自己勤快一点,使自己成为百变女郎,在工作场所要光滑得像瓷器,在家里你就是要出的厅堂,入得厨房,为自己的家人做一桌漂亮的饭菜,当你依偎在化妆间时,又是一位可人的美娇娘。