养生保健杂谈

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 13:58:58
 养生保健杂谈
001  少吃剩菜剩饭和垃圾食品,否则会损害肝脏。
002  科学饮水,可饮矿泉水、白开水、生物水。
003  蛋    类:A 蛋越小胆固醇越高。因此,“三高人群”、心脑血管病人及老人不宜吃鹌鹑蛋。
B 水煮连壳鸡蛋,沸水打蛋最营养。一天吃一个鸡蛋就可以了,多吃浪费。要少吃茶叶蛋、
皮蛋、咸鸭蛋。
004  水产类:A 鱼的营养部位:眼睛周围、鱼脑部、鱼腹部。
B 泥鳅、黄鳝、螺肉因难消化要少吃。
005  水果类:A 应在餐前吃当地、当季的抗氧化能力强水果。
B 水果的营养部位(皮、皮肉连接处)。如橘络、香蕉丝、西瓜的瓤。
006  米饭和淀粉类食物搭配吃有益健康。但“三高”人群、胆结石者不宜这样吃。
007  应吃两米饭。多吃粗粮(如:玉米,玉米须----可预防胆固醇、胆结石)。
008  肉   类:A 多吃鱼肉,多吃蹄筋。多素少荤,少吃动物内脏。少吃肥肉。脂肪越多,毒素越高。
B 鸡鹅鸭五个部位不要吃:皮、血、脖子、屁股、翅尖。