南加州推广素食 深入浅出倡环保

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 05:31:35

证严法师 : 非素不可 & 大爱新闻 :南加州推广素食 深入浅出倡环保

证严法师开示 : 现在国际间的专家,只要跟气候、跟灾难有关,都会提倡人人要尽量素食,吃清淡一点,除了对人体健康有帮助,也对气候、对地球有帮助,才不会让温室气体不断升高。

.....绝对要素食,真正地要救地球,人人都有责任.....
20100717-1《菩提心要》不可 (请开音箱)

1. http://www.youtube.com/watch?v=ICm9ru8m06A&feature=related 

2. http://www.youtube.com/watch?v=U_Hx1H3SfiQ&feature=related

3. http://www.youtube.com/watch?v=65xCT61hi3I&feature=related

 

南加州推广素食 深入浅出倡环保

七月是欢喜感恩月,全球慈济志工推动斋戒茹素、不烧纸钱的新环保运动,在美国,志工创意十足,把锅碗瓢盆搬进银行大厅,现场示范素食料理,将简单、健康的素食观念带进美国主流社会。

在南加州,尔湾地区的国泰银行,在银行大厅陈设了简易的烹煮器具,志工们邀请厨师,教导大家简单做素食的方法,也向民众介绍如何使用蔬国护照。
慈济志工 郭慧萍:「我们今天藉由这个推广素食的活动,让大家都知道说其实素食可以很简单地自己在家做,也可以很健康。」
深耕小区,善缘广结,这第一次走入小区,便得到民众的回响。
民众 陈治玲:「地球暖化真的蛮严重的,你看很多天灾水灾,所以真的大家要尽一点心力,多多吃素,真的是不错。」
民众 杨张缮:「以前素食对我来讲,煮素食好像很难很难,但是今天上了就觉得好像轻而易举,比煮荤的还更容易!」
汉堡、炸鸡、BBQ盛行的美国饮食文化,推广素食相当不容易,但志工们难行能行,鼓励民众吃素救地球。
慈济志工 李静谊:「上人说有心就不难。虽然在美国是一个汉堡的文化,不管是小孩还是大人,但是汉堡也可以作成素汉堡,你看银行也可以借给我们,在这里跟小区做一个很深的结合。」
健康素食亲手做,要让素食融入生活,更要慢慢影响人们的饮食习惯,期待这一本本中英文双语的蔬国护照,成为大家「非素不可」的贴身小帮手。
温秀荧 张庚贵 美国洛杉矶报导 2010/08/22