苦瓜煎蛋饼 - Q奶茶的日志 - 网易博客

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/28 07:48:27

苦瓜青时食之性寒，除邪热，解疲乏，清心聪耳明目，润泽肌肤。黄熟后则味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素，还有多种氨基酸。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”。所以苦瓜可以加速排毒、减肥，还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜煎蛋饼
用料：苦瓜半根、鸡蛋2个、盐、白胡椒粉、鸡精

1、苦瓜洗净去瓜蒂，对半切开，去瓤，切成小薄片。

2、将切好的苦瓜薄片放入容器内，加入一小匙盐，然后用手揉搓苦瓜片，腌制10分钟。用手捏去水份。

3.加入鸡蛋打散，加入盐，白胡椒粉、鸡精调匀。

4、平底锅加热，加入适量油，晃动锅子，使锅底布上一层油即可，倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢煎至底部凝固，翻面继续煎另一面，两面都煎至金黄取出放在案板上，切小块装碟就可以了。

苦瓜煎蛋饼 - Q奶茶的日志 - 网易博客烧双花 - Q奶茶的日志 - 网易博客啤酒鸭 - Q奶茶的日志 - 网易博客精打细算过日子-酱肉拉皮 - Q奶茶的日志 - 网易博客汤水最养人-双菇炖鸡 - Q奶茶的日志 - 网易博客西红柿疙瘩汤 - Q奶茶的日志 - 网易博客软糯香甜-南瓜饼 - Q奶茶的日志 - 网易博客鸡蛋的华丽变身-翡翠蛋 - Q奶茶的日志 - 网易博客甜到心里-南瓜糯米饭 - Q奶茶的日志 - 网易博客引用 [原创] 前面的面和后面的面（图片博客三十五） - Q奶茶的日志 - 网易博客苦瓜煎蛋饼诡辩 - 苦瓜不苦的日志 - 网易博客苦瓜的好处q 苦瓜煎蛋建国以来振奋人心宣传画 - 阿Q的日志 - 网易博客 ◆电脑学堂◆ - Q仔的日志 - 网易博客彩色闪字教你做 - Q仔的日志 - 网易博客素材◆箭头图标 - Q仔的日志 - 网易博客静物摄影技巧 - 小Q的日志 - 网易博客烈日清凉菜-鲜蘑酿苦瓜奥<<爱爱美食》- janeai1638的日志- 网易博客苦瓜食療与做法(转载) - 草原小姐妹的日志 - 网易博客转发：苦瓜两种吃法最益健康 - 美女361°的日志 - 网易博客男人如茶【Q仔图文】 - Q仔的日志 - 网易博客引用引用苦瓜粉加荷叶粉可疯狂快速减脂肪 - 艾伦的日志 - 网易博客