教你“恋爱”豆腐的做法及功效
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 21:45:56
教你“恋爱”豆腐的做法及功效
中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、解渴、解硫磺、烧酒毒等。下面我们介绍一下贵阳小吃-恋爱豆腐。![](http://image13.360doc.cn/DownloadImg/2010/07/2920/4320085_1.jpg)
![](http://image13.360doc.cn/DownloadImg/2010/07/2920/4320085_2.jpg)
原 料: 酸汤豆腐500克,折耳根150克。 调 料: 煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。 制作方法:
![](http://image13.360doc.cn/DownloadImg/2010/07/2920/4320085_3.jpg)
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