雲南茶人張明萶評「藏生茶」

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雲南茶人張明萶評「藏生茶」

hkmingtea 11th Sep 2006 雲南茶人張明萶針對台灣茶界名人鄧時海「品老茶、喝熟茶、藏生茶」的說法提出異議。張明萶認為，「藏生茶」有神話色彩。

張明萶對《滇池晨報》說：

「我這次去廣東考察，就發現有人花上百萬元在盲目收藏生茶。他們把別人用烘青、炒青手段製作的所謂普洱茶收藏起來，以為就會升值，這是天真的，也是很危險的。普洱茶必須是以雲南大葉種為原料，用曬青的手段製作，再加上正確的儲藏方法，才有可能產生收藏價值。當收藏的結果不是升值的時候，我們不就是收藏了一個神話嗎

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