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为提高大拱棚一年四季的利用率，增加大拱棚效益，笔者于1998-2000年在大拱棚内试验种植，筛选出早春早熟优质西瓜--越夏菠菜--秋冬甜椒，一年三种五收的高效种植模式，平均产666.7平方米（亩）三茬可收西瓜10000kg，菠菜1500kg,甜椒3000kg,经济效益显著。其主要技术措施如下。
一、茬口安排
早春西瓜于12月中下旬育苗，2月上旬移栽，4月中旬开始采摘头茬瓜上市，再留二茬瓜至5月中旬摘完，再留第三茬瓜，6月上中旬收。收完瓜后，整地施肥种植越夏菠菜，直播在大拱棚内，8月上旬菠菜上市。5月上旬至6月上旬进行甜椒育苗，苗龄60-70天，8月上旬将甜椒移栽大拱棚内，9月下旬开始采收上市，至12月份采收结束。
二、选用适宜品种
西瓜选用早熟优质品种，京欣1号，菠菜选用抗病、耐热、高产、大叶品种K7、K5、胜先锋。甜椒选用早熟、丰产、耐低温品种，中椒5号，ZS2号等。
三、整地施肥
种植西瓜选择地下水源丰富，土壤疏松，通气良好，有机质含量高的地块建大拱棚，在西瓜定植前每666.7平方米施优质有机肥3000-5000kg，饼肥150kg,生态多效多元素100kg,氮、磷、钾复合肥50kg。在棚内每隔130cm挖一条深40cm，，宽70cm的种植沟，沟底铺10-15cm厚的麦草或玉米秸，将肥料和熟土混合，分层、均匀施入沟内，浇水沉实，形成栽培西瓜沟。西瓜拉秧后，每666.7平方米再施有机肥3000-4000kg,生态多效多元素肥100kg,氮、磷、钾复合肥30-50kg,结合整做成底宽50cm，高15cm，上宽30cm的平垄，将肥料埋入垄底部，平垄上播种菠菜，收完菠菜后，在垄上种一行甜椒。
四、播种育苗
为育出西瓜适龄壮苗，在加温日光温室采用营养钵育苗，并进行"三膜"覆盖，西瓜嫁接育苗。瓠瓜籽（瓠砧1号）做砧木的，西瓜籽和瓠瓜在催芽前可有500倍菌肥双效王药液浸种15分钟，捞出清洗后用30℃温水浸种8-12小时，捞出稍晾后，在25-30℃温度下催芽，芽露白后播入浇透水的营养钵内，每钵1粒种子，覆土2-3cm。因砧木生长缓慢，可比西瓜苗早播5-7天，西瓜籽催芽后，集中播在育苗床内，出苗前，两者苗床白天保持30℃，夜间16-18℃，出苗后白天25℃左右，夜间13-15℃。
嫁接采用直播法或斜插法。砧木苗子叶完全展开，第一片真叶长出时，为嫁接适期。嫁接后移入育苗床，温度保持25-30℃，秧苗成活后，白天保持25-30℃，夜间15-18℃，待秧苗长到三叶一心时，约30-40天，即可定植。菠菜在6月下旬至7月上旬低温催芽（23℃以下）后，直接播种，每666.7平方米用种750g左右 。
甜椒播种育苗前，种子和苗床都要经过处理，定植666.7平方米用种75g，需育苗床15m2(5g/m2).播前苗床育撒施生态多效多元素肥150g/m2,翻入地表5cm，防治病毒病。种子用10％磷酸三钠浸种25分钟，清水洗净后播二浇透水的苗床上，覆土1cm，再喷高效矮丰王0.5g/m2,防止高脚苗。苗床上搭拱棚遮荫、防雨，并注意通风，降地温，用纱网密封苗床，防治虫害。并使棚内地温控制在26℃以下，出苗后适当浇井水，同时防止雨水进苗床。
五、定植
当西瓜苗长到适宜苗龄时，并且棚内地温在14oC以上时定植。在栽培沟内定植2行，小行距50cm，大行距150cm，株距35cm；每666.7平方米栽植1900株。定植时选晴天上午进行，栽苗不宜太深，最好是营养上面与地面平，有利于缓苗，为了提高地温和小拱棚内气温， 要在栽植沟内覆100cm宽的地膜下留浇水沟，浇一次大水，地膜上再搭小拱棚，用地膜从两边折中央，晚上小拱棚上盖草苫保温。这样，地膜，小拱棚，苫子，称"三膜一苫"保温法。
甜椒定植时，每垄栽1行，株距37cm，行距50cm，每666.7m2栽3600株左右，定植后，大棚四周边膜要卷起70-80cm,用纱网密封防虫，在棚膜内侧上喷泥浆，遮荫减弱光照强度，有利于降温。
六、田间管理
（一）早春西瓜 结瓜前白天小拱棚温度到32℃时开始放风，晚上保持在16℃左右，要及时擦膜增加光照强度，结瓜后白天温度控制在33℃，到35℃时放风，晚上控制在17-20℃，棚内空气相对温度要求在85以下，严禁温度过大，当瓜蔓长到40cm时，可浇一次水，开花坐瓜时不再浇水，以防化瓜，留瓜后可浇一次膨瓜水，视长势情况，随水冲施氮、磷、钾复合肥，每666.7m2施30kg.西瓜分枝力强，及时打茬，采用三蔓整枝，在每14-16节上留瓜，菜用人工授粉，瓜坐住长到鸡蛋大小时，选留生长快、瓜型周正的留瓜。当瓜长到2-3kg时翻瓜，减少阴阳面。到4月中下旬，头茬瓜成熟时，即可上市。采摘后在主蔓上再再生侧蔓，可继续结瓜，每株留瓜1个，到5月中旬二茬瓜上市 ，再留三茬 瓜，6月中旬收完。结瓜期严防湿度过大，以减省病害发生，同时要在放风口封上纱网防虫。雨天要盖好棚膜防雨，减少病害和裂瓜现象。
（二）越夏蔬菜 西瓜二至三茬收完之后，整地、施肥 、起垄，每垄种两行菠菜，株距15cm，行距15cm，单粒点播，浇足水，棚内地温控制在26℃以下，气温32℃。浇水要浇沟，并掌握时机，促进植株健壮生长，可适当喷施叶面肥。并注意及时防治病虫害，斑潜蝇、螨类可用1.8％爱福丁乳油3000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾，每10-15天喷药一次，病害主要防治霜霉病，可喷菌肥比效王500倍，连喷2-3次。
（三）秋冬甜椒 生长时期，注意及时整枝，每株留两个结果枝，棚内温度保持在28-32℃。追肥浇水要掌握时机，在"门椒"坐住后，追肥、浇水一次，三层果坐住后，再追肥浇水一次，促进植株健壮生长，可适当喷叶面肥，并注意及时防治病虫害。后期要注意摘除下部老叶和病叶，以利通风透光。天冷时，盖草苫保温，防冻害，采收到12月份，天冷结冻后结束。开始拔秧整地施肥种植早春西瓜。