家常简易版叉烧肉
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 23:47:49
原料:
1大盒猪肩肉(约4磅)、1杯海鲜酱、5大勺酱油(1大勺=15毫升)、1大勺醋、4大勺料酒、2小勺姜粉(1小勺=5毫升)。
做法:
很简单,把所有的原料放到大碗里,搅拌均匀,放冰箱冷藏三天,腌入味,中间要翻两三次,才能腌的均匀;腌好后,放烤箱425F/220度,烤50到60分钟,或者到肉表面金红色即可。
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原料:
1大盒猪肩肉(约4磅)、1杯海鲜酱、5大勺酱油(1大勺=15毫升)、1大勺醋、4大勺料酒、2小勺姜粉(1小勺=5毫升)。
做法:
很简单,把所有的原料放到大碗里,搅拌均匀,放冰箱冷藏三天,腌入味,中间要翻两三次,才能腌的均匀;腌好后,放烤箱425F/220度,烤50到60分钟,或者到肉表面金红色即可。