神马文学网细心呵护你的容颜 从点滴做起（4） - Qzone日志
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哪些食物会让你未老先衰
>" align=absMiddle src="http://res.health.ifeng.com/attachments/2010/04/12/0d5043fd49313a0a8c6b4839124e0e80.jpg"/>水垢 茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0、034毫克、汞为0、44毫克、砷为0、21毫克、铝为0、012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
过氧脂质 过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。
>" align=absMiddle src="http://res.health.ifeng.com/attachments/2010/04/12/a8677915a9da15721edbbdc41f4ad0a0.jpg"/>腌制食品 在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。
高温油烟 国外研究机构经比较分析后指出，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。
烟雾 当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体，经呼吸道吸入肺部，渗透到血液中后，就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者，将烟吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件，会造成动脉硬化，促人衰老。
酒精饮料 生活中大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大，导致男性精子畸形，性功能衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调，停止排卵，性欲减退甚至性冷淡等早衰现象。
霉变食物 粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。
>" align=absMiddle src="http://res.health.ifeng.com/attachments/2010/04/12/daf2c19d0e8f2983d4eb84d793229f5b.jpg"/>含铅食品 铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低， 造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
抗衰老蔬菜前五名 让你越来越年轻
从我们生下来开始的每一分钟，每一天。我们都在成长，也在慢慢变老。衰老，这是个不可逆转的自然现象。所以，抗衰老是我们永恒不变的主题。抗衰主题，不仅需要外部的保养，在自然界中，有很多水果都具有抗衰老功效。
油菜（图片来源：资料图）
1、油菜：最新研究发现油菜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用。所以常在外奔波的mm，要多吃油菜哦。
芋头（图片来源：资料图）
2、芋头：芋头含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。而且它属于碱性食品，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的功效。
姜（图片来源：资料图）
3、姜：生姜不仅是调味品，还是养生保健的好食品。河姜虽不像其他蔬菜那样含有较多的维生素和矿物质，但其钾和铁含量很高，并含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，能抗衰老。
豇豆（图片来源：资料图）
4、豇豆：很多人认为豇豆只是普通的蔬菜，没什么特殊的，其实不然，李时珍称：“此豆可菜、可果、可谷，乃豆中上品。”豇豆提供了易被消化吸收的优质植物蛋白质，有人称豇豆是“蔬菜中的肉食品”，对于素食、不爱吃肉的人很适用。
藕（图片来源：资料图）
5、藕：藕含蛋白质、天门冬素、维生素C、焦性儿茶酚、d-没食子儿茶精、新绿原酸、无色矢车菊素、无色飞燕草素、过氧化物酶等营养物质，具有消瘀清热，除烦解渴，止血、化痰有养胃滋阴，益血等功效。