上班族应对阴雨天的快手暖身面——上汤海鲜面

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/30 10:19:29

(2010-04-22 07:20:23) 标签：

塞北美食

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美食

分类：面食类

今年我们这儿的雨雪天非常多，对于净化空气，农业生产益处多多。但这阴雨天，对于我们生在北方的人，也实在难受。这不这周从周一到周三，连着三天降雨，而且一天比一天下的大，下的时间长，周三整整下了一天一夜，好像全国大范围都降了雨雪，似乎老天爷也有感应，知道周三是全国人民为玉树同胞进行哀悼的日子。让我们为他们祈福吧！

因为下雨，一天手脚冰凉，吃什么晚饭好呢？还是来一锅简单易做的暖暖呼呼的快手上汤海鲜面吧！

原料：手擀面半斤熟鸡蛋3个菠菜2棵紫甘蓝3片虾丸、鱼丸、鱼豆腐等适量

做法：

1、菠菜洗净切段；紫甘蓝洗净，撕成小块。熟鸡蛋一切为二。

2、将酱油、盐、香油、鸡汁适量倒在碗里，调成调味汁。

3、锅里放水置火上，水开后，下入手擀面，面将熟时，放入虾丸、鱼丸、鱼豆腐、菠菜和紫甘蓝等。

4、接着放入调味汁，搅拌均匀即可。

5、吃的时候，放上鸡蛋。

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