绝对受欢迎的上班族20道简单快手晚餐：杂蔬炒凉粉

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/01 19:14:02
  杂蔬炒凉粉

 

 

做法

一、材料

 

 

用到了：自制凉粉、各种普通蔬菜、葱、老干妈、盐、番茄酱

 

二、准备工作

凉粉切小方块

蔬菜洗净 切丝切块

葱切葱花

 

 

三、具体步骤



1、  锅中放适量油

2、  放入洋葱小火炒香

3、  放胡萝卜粒拌炒

4、  放豆芽菜

5、  放少许盐，略炒

6、  放入凉粉块，轻轻翻炒

7、  滴一两滴番茄酱

8、  放少许老干妈，拌炒

9、  出锅前撒少许葱花即可

            

 

Apple提醒

1、  番茄酱放一点点即可，主要是为了颜色好看些

2、  老干妈看自己的吃辣本事呗

3、  尽量不要用锅铲炒其实，通过不停晃晃锅子就可以了




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