每餐饮食注意营养健康规律

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 02:28:40
良多人出外就餐有个好习惯———打包（把吃剩的菜带走）。但是，打包可是也有学问的呢。专家表示，蔬菜尽量不要打包。由于叶菜类中硝酸盐含量较高，蕴藏一段时间后，因为酶和细菌的作用，硝酸盐被还原成亚硝酸盐，这是一种有毒物质，它在体内与蛋白质类物质结合，会有致癌的可能。肉类打包回家后，从冰箱里拿出来食用时，一定要先煮10分钟以上，由于熟食是细菌繁殖的温床，倘若没有足够的高温是无法杀死细菌的。
蔬菜不要打包 　
专家指出，生果偏寒凉，饭后若立刻进食，本身有消化系统疾青岛按摩病的人大多会泛起腹胀、腹痛、腹泻等一系列不适症状。方仕还提醒，吃虾蟹等高蛋白食品之后若再吃西瓜、香蕉、哈密瓜、葡萄、石榴、柿子等生果，也有可能引起腹胀、腹痛等症状。由于这些生果中含有鞣酸，碰到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不轻易消化的物质。建议最好在饭后2小时再吃生果。

　　对于民间关于“酒后喝茶或吃酸性生果可解酒”的说法，专家持否定的立场。他同时指出，不应该在饭后喝茶,特别是吃过油腻的东西之后。由于茶叶中含有大量鞣酸，能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，轻易造成便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，同时也会影响钙的吸收。
饭后不宜马上喝茶和吃生果 　


　　中国人多年形成的围餐习惯根深蒂固，良多人仍不大自觉或不好意思提议用公筷。专家表示，偶然一两次共同进餐，被感染的可能性很低，但这并不代表可以放松警惕。流动期肝炎患者和幽门罗杆菌胃病呈阳性的患者更要自觉使用公筷。 　
旗帜光鲜用公筷 　


　　是否懂得选择食品十分重要。专家主张，应坚持以平淡为主，肉类、蛋白类、菜类应各占三分之一。廖振尔还提醒，不少广东人喜欢饭后吃糖水，而西米露、芋头糖水等当中含糖分和淀粉，在消化过程中会产气愤体，引起腹胀等不适，所以不要贪吃。 　
肉蛋菜各占三分一 　


　　与北方人比拟，广东人饮酒显得“斯文”多了，但很多人赴宴时仍会过量饮酒。方仕说，白酒仍是少喝为妙，红酒超过100ml（约1/3易拉罐容量）的话亦会有题目，啤酒则不要超过250ml。专家以为，喝酒前吃些含脂肪较多的动物食物，能吸收部门酒精。
饮酒勿过量 　


  每一个用餐时间，我们都跟饮食离不开关系，我们呢寻常可能就只是为了充饥，为了工作为了学习给自己增补能量，维持一个好的状态。可是，有没有注意过，每一餐的饮食，我们青岛保健按摩需要留意一些什么，才能让我们吃得更健康。假如不知道的话，下面，就让小编来告诉你吧。
　有的人，不论是在外面吃饭仍是在自己家里吃饭，或者是去别人家做客，或者是朋友之间相聚在一起，都免不了“酒”这一样物品。酒，但仿佛成了中国人的餐桌礼节中不成闻的一部门。可是这种；礼节很希奇——你喝得越多，表示你越懂礼节，但是，这偏偏对自己的健康伤害最大，最有礼的反而是最伤害健康的。这种事情只有酒国文化的国家才能理解。

　身在职场，免不了一些应酬。饭桌上点菜你可是点得多了，可是你怎么知道自己搭配的菜谱够不够营养。即使是在家里，自己下厨，煮菜的方法你可能非常了解，可是你知道要怎么样搭配食材才能给自己一份健康的餐单呢？

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