世界卫生组织公布全球十大垃圾食品

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/05/01 02:07:39

一、油炸类食品　1．导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉）；2．含致癌物质；3．破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品　1．导致高血压、肾负担过重，导致鼻咽癌；2．影响粘膜系统（对肠胃有害）；3．易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）1．含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2．含大量防腐剂（加重肝脏负担）。
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）。
五、汽水可乐类食品　含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）1．盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）；2．只有热量，没有营养。
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）破坏维生素。八、话梅蜜饯类食品（果脯）1．含亚硝酸盐；2．盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。
九、冷冻甜食类食品（冰淇淋等）含奶油极易引起肥胖。
十、烧烤类食品　1．含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）；2．导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）。
摘自《中国剪报》 (山西日报)

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